AMINOACIDOS E INMUNONUTRICION

Se sintetizan fácilmente a partir de moléculas de carbohidratos intracelulares y grupos amina

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos no esenciales

• Carbohidratos

• Lipidos

Es un aminoácido condicionalmente esencial, es decir, se sintetiza, pero no siempre en una cantidad suficiente:

• Alanina

• Arginina

• Aspartato

• Glicina

Es importante como precursor en la síntesis de glutatión y es un sustrato importante para enterocitos y células inmunes:

(a)  

Se consideran de utilidad para complementacion de dieta en el paciente crítico por su involucro como en la acción antiinflamatoria, reduciendo a la síntesis de eicosanoides proinflamatorio, asi como por contribuir a la disminución de la adhesion leucocitaria y plaquetaria:

• Arginina

• EPA Y DHA (ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexanoico)

• Amiinoácidos de cadena corta

• Isoleucina

¿Hay alguna ventaja en proporcionar inmuno formulaciones entéricas moduladoras del metabolismo (arginina) o con otros agentes, incluidos EPA, DHA, glutamina y ácido nucleico) en la sepsis? Responder segun las recomendaciones de las guias ASPEN

• SI

• NO

¿Deberían usarse fórmulas inmunomoduladoras en un paciente con TCE severo? Responde segun recomendacion guías ASPEN

• SI

• NO