Quina frase és certa

• La neteja manual ha d'incloure l'assecat final

• La neteja manual no es molt important

• En la neteja manual, com més detergent s'utilitzi, millor

• La neteja es du millor a terme amb aigua molt calenta (70-80ºC)

Sempre entenem com a iguals:

• Neteja i descontaminació

• Surfactant i sabó

• Estèril i net

• Desinfecció i esterilització

El iode és un bon producte de neteja

• Verdader

• Fals

La neteja s'ha de fer en alguna sala especial que sigui totalment esterilitzada

• Verdader

• Fals

Hi ha substàncies bàsiques i alcalines que serveixen per netejar, on evidentment influeix el pH del que volem netejar

• Fals

• Cert

Els olis i greixos no són solubles en aigua

• Cert

• Fals

L'aigua té un punt d'ebullició relativament alt, cosa que permet l'evaporació ràpida d'aquesta per obtenir els soluts que estan dissolts en ella

• Cert

• Fals

La temperatura influeix en la tensió superficial de l'aigua, així com quan la mescles amb alcohol

• Cert

• Fals

Un detergent mai tindrà:

• Enzims

• Compostos àcids i bàsics

• Hormones

• Blanquejadors

Tria la resposta correcta mirant el cercle de Sinner NUMERO 1. Digues quina frase li correspon:

• El material és termosensible d'emplear més temps per netejar

• L'utensili es molt sensible a l'acció mecànica, per tant hem d'emplear més temps

• El material és sensible als productes químics, per tant hem de baixar la temperatura

• L'utensili és sensible a la temperatura i als productes químics, per tant serà bastant complicat de netejar