ΚΡΥΑ ΚΟΥΖΙΝΑ 1

ΕΝΑ ΜΠΟΥΚΕ ΓΚΑΡΝΙ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ?

• ΘΥΜΑΡΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΠΡΑΣΟ ΣΕΛΙΝΟ

• ΡΙΓΑΝΗ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΡΟΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΘΥΜΑΡΙ

• ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΣΚΟΡΔΟ ΠΡΑΣΟ ΘΥΜΑΡΙ

• ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ ΡΙΓΑΝΗ ΣΕΛΙΝΟ ΚΑΡΟΤΟ ΘΥΜΑΡΙ

ΑΠΟ ΤΙ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ Η ΜΙΡΠΟΥΑ ?

• ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΒΟΥΤΗΡΟ ΛΑΡΔΙ ΚΑΡΟΤΟ ΜΠΟΥΚΕ ΓΚΑΡΝΙ

• ΣΚΟΡΔΟ ΣΕΛΙΝΟ ΛΑΡΔΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

• ΜΠΟΥΚΕ ΓΚΑΡΔΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΡΟΤΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ

• ΣΕΛΙΝΟ ΒΟΥΤΗΡΟ ΑΝΙΘΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΚΟΡΔΟ

ΤΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ ΚΑΡΥ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ?

• ΑΝΘΟ

• ΣΠΟΡΟ

• ΜΕΙΓΜΑ

• ΛΑΧΑΝΙΚΟ

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΛΑΔΙΑ ?

• 1 ΜΕΡΟΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ 2 ΜΕΡΗ ΛΑΔΙ

• 1 ΜΕΡΟΣ ΛΑΔΙ 1 ΜΕΡΟΣ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ

• 2 ΜΕΡΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ 1 ΜΕΡΟΣ ΛΑΔΙ

• 1.5 ΜΕΡΟΣ ΛΑΔΙ 2 ΜΕΡΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ?

• 3 ΜΕΡΗ ΟΞΙΝΟ 1 ΜΕΡΟΣ ΕΛΑΙΟ

• 2 ΜΕΡΗ ΕΛΑΙΟ 1 ΜΕΡΗ ΟΞΙΝΟ

• 1 ΜΕΡΟΣ ΟΞΙΝΟ 1 ΜΕΡΟΣ ΕΛΑΙΟ

• 1 ΜΕΡΟΣ ΟΞΙΝΟ 3 ΜΕΡΗ ΕΛΑΙΟ

ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΒΑΣΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΑΛΑΤΑ COLESLAW

• ΜΑΡΟΥΛΙ

• ΛΑΧΑΝΟ

• ΚΑΡΟΤΟ

• ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ

ΠΑΡΑΓΩΓΟ ΠΟΙΑΣ ΒΑΣΗΣ ΕΙΝΑΙ Η ΣΑΛΤΣΑ CAESAR ?

• ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

• ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ

• ΟΛΛΑΝΤΕΖ

• ΒΕΛΟΥΤΕ

ΤΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΣΑΛΑΤΑ WALDORF ?

• ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

• ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

• ΛΑΧΑΝΙΚΑ

• ΦΡΟΥΤΑ

• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΟΥΜΕ GRAVLAX ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΒΑΣΙΚΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ?

• ΑΛΑΤΙ

• ΖΑΧΑΡΗ

• ΑΝΙΘΟ

• ΣΟΛΩΜΟ

• ΛΕΜΟΝΙ

ΤΙ ΚΟΠΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΟΥΜΕ ΤΑΡΤΑΡ ?

• ΑΣΣΕ

• ΣΙΦΛΕ

• ΨΙΛΟ ΚΑΡΕ

• ΖΟΥΛΙΕΝ

• ΠΑΡΙΖΙΕΝ