Enzymy podstawa

Enzymy nie zużywają się podczas reakcji

• Prawda

• Fałsz

Reakcja egzoergiczna jest:

• korzystna bo uwalnia się energia, a produkty są wysokoenergetyczne

• niekorzystna bo uwalnia się energia a produkty są niskoenergetyczne

• korzystna bo uwalnia się energia a substraty są wysokoenergetyczne

• niekorzystna bo wymaga dopływu energii a substtraty są wysokoenergetyczne

Na schemacie przedstawiono zmiany energii substratów i produktów reakcji zachodzącej bez udziału enzymu.

Jak zmieni się energia aktywacji po dodaniu enzymu?

• wzrośnie

• zmaleje

• pozotanie bez zmian

Spośród wymienionych właściwości enzymu zaznacz dwie, które można określić wyłącznie na podstawie schematu.

• Nie zużywa się w trakcie reakcji.

• Nie wpływa na równowagę reakcji.

• Wykazuje dużą aktywność katalityczną.

• Przyśpiesza przebieg reakcji chemicznej.

• Jest specyficzny względem substratu dzięki koenzymowi.

Czynniki wpływające na aktywność enzymów to:

• stężenie substratu

• inhibitory

• pH

• temperatura

Bardzo wysoka temperatura najczęściej

• przyspiesza reakcję enzymatyczną

• spowalnia reakcję enzymatyczną

• hamuje reakcję enzymatyczną

• nie ma wpływu na reakcję enzymatyczną

Reakcja enzymatyczna osiąga prędkość maksymalną gdy

• są zajęte centra aktywne wszystkich enzymów.

• są optymalne warunki termiczne.

• dobrze działają aktywatory.

• są odpowiednio zmienione centra aktywne enzymów.

Grupa prostetyczna to:

• Białkowa część enzymu

• Niebiałkowa część enzymu trwale z nim związana.

• Enzym złożony z części białkowej i kofaktora.

Schemat obrazuje jeden z etapów reakcji enzymatycznej. Co to jest A i X

• A to produkt, X to substrat

• A to substrat, X to centrum aktywne enzymu

• A to produkt , X to centrum aktywne enzymu

• A to enzym, X to centrum aktywne

1. Za rozpoznanie odpowiedniego substratu odpowiada:

• aktywator

• centrum allosteryczne

• centrum aktywne