PAS 2021_11 ATP PANEN & PASCA PANEN (IVO)

Hasil panen yang dilakukan mencakup pengeringan, pendinginan, pembersihan, penyortiran, penyimpanan dan pengemasan disebut ?

• Proses Pemanenan

• Langkah Pemanenan

• Pasca Panen

• Pedoman Panen

• Pengelolaan Panen

Penanganan panen dan pasca panen sangat dipengaruhi oleh ?

• Karakteristik Produk

• Penyimpanan Produk

• Pengelolaan Produk

• Jenis Produk

• Pengangkutan Produk

Hasil panen yang telah terkumpul apabila tidak segera diangkut ke pabrik pengolahan kemungkinan besar akan terjadi ?

• Penurunan Kualitas dan Kuantitas

• Hasil Panen akan busuk

• Akan mengalami restan

• Kualitas membaik dan kuantitas memburuk

• Penurunan harga jual

Apa yang terjadi apabila terjadi penundaan pengangkutan hasil panen kelapa sawit ke pabrik sebelum 24 jam ?

• Penurunan hasil minyak kelapa sawit

• Kandungan asam lemak bebas tinggi dan teroksidasi

• Memudahkan dalam proses pengolahan

• Mutu minyak teroksidasi

• Kandungan asam lemak bebas rendah dan tidak teroksidasi

Berikut adalah gambaran karakteristik hasil panen beberapa tanaman perkebunan, cocokanlah tanaman sesuai dengan karakteristiknya masing-masing ?

• Daun – Teh

• Biji – Sawit

• Getah – Rosella

• Daun – Kelapa

• Keseluruhan Batang - Tembakau

Kesesuaian alat pengangkutan hasil panen sangat diperlukan untuk menunjang pekerjaan pengangkutan agar lebih ?

• Efisien dan efektif

• Banyak dan cepat

• Berhasilnya penanganan panen

• Memudahkan operator

• Lebih hemat

Peralatan pengangkutan hasil panen beragam jenisnya tergantung produk dan komoditas tanaman perkebunan, mengapa peralatan angkut tersebut harus disiapkan secara baik, bertujuan ?

• Tertib, aman dan lancar sampai ketempat tujuan

• Memudahkan operator pengangkutan

• Tepat waktu

• Tidak ada kendala di pengangkutan

• Menentukan keberhasilan panen

Jarak pengangkutan hasil panen dalam industry perkebunan sangat menentukan terhadap ?

• Hasil yang di peroleh

• Waktu pengiriman hasil

• Kualitas hasil panen

• Kuantitas hasil panen

• Tingkat kerusakan hasil panen

Dalam dunia industry perkebunan jalan merupakan salah satu sarana yang harus dibenahi terlabih dahulu, karena ?

• Kelancaran operasional dan pendistribusian hasil

• Memudahkah dalam pengangkutan hasil

• Menghemat waktu pengiriman hasil

• Tidak terjadi kendala

• Hemat biaya dalam pengangkutan

Penimbangan buah kelapa sawit penting dilakukan sebelum dilakukan pengolahan terutama untuk ?

• Memastiakn buah cukup

• Jumlah produksi limbah

• Perhitungan premi perawatan

• Pembayaran upah buruh

• Perhitungan rendemen minyak serta inti sawit