PJPK FORM 5 UNIT 5 (REKREASI DAN KESENGGANGAN)

Apakah yang dimaksudkan PRIMITIF dalam konteks PJPK ?

• Cara lama seperti DULU KALA yang terbaik digunakan dalam sesuatu keadaan tanpa ada unsur MODERN

• Cara zaman MODERN

• Cara yang terbaik

• Cara MODERN + Cara LAMA

Dalam aktiviti IKHTIAR HIDUP, bahan apakah yang digunakan untuk menghidupkan api secara PRIMITIF ?

• BULUH

• FIRE STARTER

• LIGHTER

• MANCIS

Tatacara menghidupkann api dengan BULUH :

Pilih 3 jawapan yang BENAR ?

• Buluh lembut akan dilubangkan

• Letakkan habuk buluh pada bahagian tengah buluh

• GESEK kedua-dua bilah buluh berterusan sehingga keluar asap

• GESEK buluh dengan BATU agar keluar api pada buluhnya

Berikut merupakan cara memasak secara PRIMITIF kecuali ?

• MEMBAKAR

• MEMANGGANG

• MEREBUS

• MEMAKAI DAPUR GAS

Berikut merupakan TATACARA kaedah memasak PRIMITIF secara MEMBAKAR Kecuali ?

• Salut TELUR dengan tanah

• Korek lubang sedalam 10-15cm dan masukkan telur yang telah disalut.

• Letakkan telur diatas tanah

• BARA API diletakkan di atas lubang

Mengapakah TELUR tidak boleh dibakar secara terus ke dalam api tanpa disaluti dengan tanah?

Nyatakan PENJELASAN ANDA?

Berikut merupakan TATACARA kaedah memasak PRIMITIF secara MEMANGGANG ( ROTI LILIT) Kecuali ?

• Campurkan tepung gandum,garam dan air lalu digabul sebati sehingga membentuk doh

• DOH dililit pada ranting kayu

• DOH dipanggang sehingga kekuningan

• DOH roti lilit diletakkan terus diatas panggang tanpa memusingkan DOH terbabit.

Bahan apakah yang sesuai untuk dimasak secara MEMANGGANG ?

Nyatakan pendapat anda:

Berikut merupakan TATACARA kaedah memasak PRIMITIF secara MEREBUS Kecuali ?

• Masukkan bahan (KELEDEK) ke dalam buluh

• Tuangkan air ke dala BULUH sehingga hampir penuh

• BULUH ditanam didalam tanah sehingga timbul 1cm bahagian atas buluh sahaja

• BULUH diletakkan berdekatan dengan bara api.

"BULUH merupakan alat merebus yang mudah diperoleh"

Nyatakan bahan semulajadi lain yang boleh digunakan untuk proses merebus ?