TEBAK MAKANAN KHAS KARO

Masakan khas Suku Karo yang terbuat dari bahan dasar daging ayam kampung dan tepung jagung adalah :

• Gulai Kuta-Kuta

• Tasak Telu

• Cipera

• Trites

Kue khas Suku Karo ini berbahan dasar tepung dan jagung serta dibungkus daun dikenal dengan nama :

• Cimpa tuang

• Jaung labar

• Cimpa matah

• Lemang

Makanan khas Suku Karo ada yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK. Kepanjangan dari BPK adalah :

• Babi Panggang Keren

• Babi Panggang Kita

• Babi Panggang Karo

• Semua jawaban diatas benar

Dibawah ini yang tidak termasuk makanan khas Suku Karo adalah :

• 
• 
• 
• 

Makanan ringan khas Suku Karo ini adalah:

• Cimpa tuang

• Rires

• Cimpa unung-unung

• Cimpa matah

Sup khas Karo ini diramu dengan aneka bumbu dan diambil dari lambung atau isi perut sapi yang belum dikeluarkan sebagai kotoran. Makanan ini dikenal dengan nama:

• Gulai Nurung Kerah

• Bohan-bohan

• Sup B2

• Trites

Bumbu masakan khas karo ini memiliki rasa asam dengan rasa yang sangat khas. Bumbu ini dikenal dengan nama:

• Andaliman

• Serai

• Bunga kecombrang

• Cikala

Makanan khas karo ini dikenal dengan istilah:

• BKK

• BPK

• BPR

• BTS

Dibawah ini yang tidak termasuk bumbu khas karo adalah:

• 
• 
• 
• 

Berikut ini adalah yang termasuk jenis cimpa khas Suku Karo :

• Cimpa unung-unung

• Cimpa matah

• Cimpa tuang

• Semua jawaban diatas benar