Kaedah asas yang betul bagi membuat donat
I. doh lurus
II. kaedah saute’
III. kaedah Creaming
IV. Sponge doh
Donat 7
KG
•15 Qs
Similar activities
Kuiz CU2 Penyediaan Bater dan Doh 2
1st Grade
•20 Qs
Asas Roti Kuiz 1
12th Grade
•20 Qs
PEMBUATAN ROTI
1st - 5th Grade
•20 Qs
C03 PENYEDIAAN DONUT
KG - Professional Development
•18 Qs
PENYEDIAAN PIZZA
1st Grade
•20 Qs
Teknik Penyediaan Doh Roti
7th Grade
•20 Qs
Kaedah Mengadun Doh Donat
12th Grade
•15 Qs
Penyediaan Pizza
1st Grade
•10 Qs
Donat 7
Quiz
•
Special Education
•
KG
•
Medium
Ahmad Ridzuan
Used 2+ times
FREE Resource
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
I, dan II
I dan III
I,dan IV
II dan III
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Satu langkah kaedah doh lurus terdiri daripada
Tambah bahan-bahan langkah demi langkah
Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk pengadun
Campurkan bahan-bahan basah kemudian masukkan bahan-bahan kering
Gabungkan separuh daripada bahan-bahan ke dalam mangkuk pengadun dan kacau. Kemudian, masukkan separuh lagi bahan-bahan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apa produk untuk melembutkan donat?
Telur
Marjerin
Susu segar
Air
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah peringkat apabila doh sudah masak dan sedia?
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat pecah di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat melembutkan di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat keras di permukaan dan span akan mula jatuh.
Bila dia berganda dalam gelembung isipadu akan dapat dilihat pecah di permukaan dan span akan mula meningkat.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah tiga (3) kaedah pencampuran utama digunakan untuk doh yis?
I. Kaedah span
II. Kaedah doh keras
III. Kaedah doh lurus
IV.Kaedah doh lurus diubahsuai
I, II dan III
I, II dan IV
I, III dan IV
II, III dan IV
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
1. Apakah yang perlu dilakukan dengan donat sebelum menyudahkannya dengan gula atau lapisan lain?
Basahkan dan panas.
Berminyak dan disejukkan.
Saliran yang baik dan panas.
Dikeringkan dan disejukkan.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Apakah jenis bahan yang akan digunakan untuk memastikan gula daripada dimasuki angin dan menyerap lembapan?
Minyak.
Garam.
Butter.
Tepung jagung.
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Microsoft
Apple
Others
Similar Resources on Quizizz
15 questions
PEMBUATAN DBP
Quiz
•
11th Grade
15 questions
KVS PEMBUATAN ROTI
Quiz
•
KG
20 questions
KEMASAN BUN, KUALITI DAN KUANTITI BUN & MEREKOD BUN
Quiz
•
KG
15 questions
Prosedur Pencegahan Pergigian
Quiz
•
Professional Development
10 questions
PERALATAN MENYEDIAKAN HIDANGAN PENCUCI MULUT
Quiz
•
12th Grade
10 questions
MEREKOD AKTIVITI PENYEDIAAN BAN
Quiz
•
6th - 12th Grade
20 questions
Pembuatan roti
Quiz
•
12th Grade
10 questions
PERATURAN DAN LANGKAH MEMBUAT BAN
Quiz
•
7th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6
Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review
Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences
Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance
Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions
Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions
Quiz
•
6th Grade