Actividad N°1 : Introducción BRC v8

El objetivo de la norma BRC v8 es..

• Especificar criterios de Buenas Prácticas

• Especificar criterios para cumplir con la ley

• Especificar criterios de calidad, inocuidad y obligaciones respeto de la legislación y protección del consumidor.

• Especificar criterios comerciales para tener mejor veta y captar mas clientes

El alcance de la norma BRC v8 es..

• Solo Alimentos procesados y materias primas

• Solo frutas y verduras

• Solo alimentos para mascotas

• Todas las anteriores

La version 8 de BRC tiene ...

• Menos requisitos que la versión 7

• Los mismos requisitos de la versión 7

• Se elimina la auditoria opción 2 NO ANUNCIADAS

• Ninguna de las anteriores

Si esta regulada la empresa a auditorias no anunciadas, estas se podrán ejecutar...

• 10 meses una vez inscrita la empresa.

• 6 meses una vez inscrita la empresa

• En cualquier momento en los 9 meses antes de cumplir la próxima auditoria

• Solo después de un año que ya se ha

La versión 8 de BRC permite

• 20 días de bloqueo de revisión

• 15 días de bloqueo incluido fines de semana y paradas por mantención anual

• Avisar hasta 2 meses y bloquear 15 días

• Avisar hasta 3 mese después de ingresado al programa y bloquear 15 días incluido fines de semana y paradas programadas.

Los criterios de evaluación de la BRC versión 8 son....

• menor, mayor y serio

• menor, mayor serio y critico

• menor, mayor, critico

• mayor , serio, critico

Para obtener una evaluación final de AA+ se requiere..

• Estar en el programa de auditorias anunciadas y tener una observación mayor

• Estar en el programa de auditorias no anunciadas y tener una observación mayor

• Estar en el programa de auditorias anunciadas y tener una observación menor

• Estar en el programa de auditorias NO anunciadas y tener 5 o menos observacióne menores