Thu hoạch, bảo quản

Đâu không phải là yêu cầu kỹ thuật khi thu hoạch nông sản?

• nhanh gọn, cẩn thận

• đúng độ chín

• đảm bảo số lượng và chất lượng

• giữ gìn năng suất

Đâu không phải là tên 1 phương pháp thu hoạch nông sản?

• Hái

• Muối chua

• Cắt

• nhổ

Đâu không phải là tên 1 phương pháp bảo quản nông sản?

• Sấy khô

• Bảo quản lạnh

• Bảo quản kín

• Bảo quản thông thoáng

Đâu là tên 1 phương pháp chế biến nông sản?

• Bảo quản lạnh

• Đóng hộp

• Bảo quản kín

• Đào

Muối chua là phương pháp chế biến không được áp dụng với loại nông sản nào?

• cà rốt

• Rau muống

• rau cải bẹ

• hành củ

Đây là phương pháp chế biến nào?

• Sấy khô

• Muối chua

• Đóng hộp

• chế biến thành tinh bột

Đây là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp nào?

• Chế biến thành bột mịn

• Muối chua

• Sấy khô

• Đóng hộp

Gạo, ngô, đỗ thường được bảo quản bằng phương pháp nào?

• Bảo quản kín

• Bảo quản lạnh

• Thông thoáng

• chế biến

Các loại rau, củ, quả tươi phải được bảo quản bằng phương pháp nào?

• Lạnh

• KÍn

• Thông thoáng

• cơ giới

Đây là sản phẩm chế biến bằng phương pháp nào?

• muối chua

• Sấy khô

• chế biến thành tinh bột

• Đóng gói