Kue Kering (cookies)

Kue Kering (cookies)

11th - 12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pendidikan Jasmani Tahun 6

Pendidikan Jasmani Tahun 6

1st - 12th Grade

10 Qs

METODE LANGSUNG DAN CADANGAN

METODE LANGSUNG DAN CADANGAN

11th Grade

10 Qs

UH LAPORAN PERCOBAAN KELAS IX SMT 1

UH LAPORAN PERCOBAAN KELAS IX SMT 1

8th - 12th Grade

10 Qs

Kue Indonesia dari Beras Ketan dan Tepung Ketan

Kue Indonesia dari Beras Ketan dan Tepung Ketan

11th Grade

10 Qs

Ilmu Bahan Makanan

Ilmu Bahan Makanan

12th Grade

10 Qs

LATIHAN 2 KUIS EDUKASI JF STAN (C) & (D)

LATIHAN 2 KUIS EDUKASI JF STAN (C) & (D)

10th Grade - University

10 Qs

Water

Water

5th - 11th Grade

10 Qs

UH1 Semester 2 Informatika Kelas 7

UH1 Semester 2 Informatika Kelas 7

11th Grade

10 Qs

Kue Kering (cookies)

Kue Kering (cookies)

Assessment

Quiz

Education

11th - 12th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

wiwik susiani

Used 21+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Cookies atau kue kering termasuk dalam...

Patiseri

Snack

makanan kecil

Kue kudapan

Kue Indonesia

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Kualitas kue kering dapat diketahui melalui...

Ukuran,warna dan tekstur

Ukuran,rasa dan tekstur

Ukuran,warna dan rasa

Rasa,tekstur, dan warna

Tekstur dan warna

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Bahan-bahan pengikat pembuatan cookies terdiri dari...

Tepung,air,susu bubuk,putih telur,dan cocoa

Gula,tepung,susu bubuk dan cocoa

Gula,lemak,minyak,putih telur dan air

Tepung,air,kuning telur,susu bubuk,dan gula

Tepung,air,kuning telur,susu bubuk dan gula

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Bahan pelembut pewmbbuatan cookies terdiri dari...

Tepung,air,susu bubuk,putoh telur dan cocoa

Gula,tepung,susu bubuk dan cocoa

Gula,lemak dan minyak

Tepung,air,kuning telur,susu bubuk,dan gula

Tepung, air, kuning,telur,susu bubuk dan gula

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Bahan pengembang pembuatan cookies adalah...

Putih telur

Kuning telur

Susu bubuk

Gula

Tepung

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Fungsi gula dalam proses pembuatan cookies selain sebagai pemberi rasa manis, juga berfungsi sebagai...

Memberi warna pada pembukaan coklat

Memperbaiki rasa

Mengikat adonan

Melembutkan adonan

Mengembangkan adonan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Dibawa ini merupakan bahan makanan cookies, kecuali...

Macam-macam kacang ( kacang tanah,kacang almond,kacang mete)

Cokelat (pasta atau bubuk)

Buah-buahan

Rempah-rempah

Kuning telur

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?