Kue Kering (cookies)

Quiz
•
Education
•
11th - 12th Grade
•
Hard
wiwik susiani
Used 21+ times
FREE Resource
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Cookies atau kue kering termasuk dalam...
Patiseri
Snack
makanan kecil
Kue kudapan
Kue Indonesia
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Kualitas kue kering dapat diketahui melalui...
Ukuran,warna dan tekstur
Ukuran,rasa dan tekstur
Ukuran,warna dan rasa
Rasa,tekstur, dan warna
Tekstur dan warna
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bahan-bahan pengikat pembuatan cookies terdiri dari...
Tepung,air,susu bubuk,putih telur,dan cocoa
Gula,tepung,susu bubuk dan cocoa
Gula,lemak,minyak,putih telur dan air
Tepung,air,kuning telur,susu bubuk,dan gula
Tepung,air,kuning telur,susu bubuk dan gula
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bahan pelembut pewmbbuatan cookies terdiri dari...
Tepung,air,susu bubuk,putoh telur dan cocoa
Gula,tepung,susu bubuk dan cocoa
Gula,lemak dan minyak
Tepung,air,kuning telur,susu bubuk,dan gula
Tepung, air, kuning,telur,susu bubuk dan gula
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Bahan pengembang pembuatan cookies adalah...
Putih telur
Kuning telur
Susu bubuk
Gula
Tepung
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Fungsi gula dalam proses pembuatan cookies selain sebagai pemberi rasa manis, juga berfungsi sebagai...
Memberi warna pada pembukaan coklat
Memperbaiki rasa
Mengikat adonan
Melembutkan adonan
Mengembangkan adonan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Dibawa ini merupakan bahan makanan cookies, kecuali...
Macam-macam kacang ( kacang tanah,kacang almond,kacang mete)
Cokelat (pasta atau bubuk)
Buah-buahan
Rempah-rempah
Kuning telur
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
10 questions
UH 4 BATTER

Quiz
•
11th Grade
10 questions
TEST KD SAUCE

Quiz
•
11th Grade
15 questions
ROTI TAWAR

Quiz
•
12th Grade
10 questions
BAHASA INDONESIA (TEKS PROSEDUR)

Quiz
•
12th Grade - University
6 questions
Latihan Soal PKWU

Quiz
•
12th Grade
10 questions
Kue Indonesia dari Beras Ketan dan Tepung Ketan

Quiz
•
11th Grade
10 questions
9.7 Hidangan Desert bagi Sajian Timur dan Barat

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Tata Boga - Pembuatan Telur Asin

Quiz
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
SR&R 2025-2026 Practice Quiz

Quiz
•
6th - 8th Grade
30 questions
Review of Grade Level Rules WJH

Quiz
•
6th - 8th Grade
6 questions
PRIDE in the Hallways and Bathrooms

Lesson
•
12th Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
5th Grade
11 questions
All about me

Quiz
•
Professional Development
15 questions
Subtracting Integers

Quiz
•
7th Grade