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AI ISO 22000 Día 1

Authored by Ian Armendáriz

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AI ISO 22000 Día 1
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ISO 22000 es aplicable a:

Empresas de alimentación exclusiva para humanos

Todas las industrias de alimentos excepto envases primarios

Todas las organizaciones en la industrias de alimentos

Empresas de manufactura en general

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cuál de éstas NO es un objetivo de la ISO 22000?

Fomentar la cooperación entre todas las partes en la cadena alimentaria

Asegurar la protección del consumidor

Reforzar la seguridad alimentaria

Eliminar el costo que tendrían reclamos y devoluciones

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La última versión de la norma es la ISO 22000:2016

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Por qué motivo la ISO 22000 adoptó la estructura de alto nivel (HLS)

Para tener un número redondo de cláusulas

Para alinear la implementación a los demás sistemas de gestión ISO

Por recomendación de la ISO 9001 de gestión de la calidad

Para que cualquier tipo de empresa lo pueda adoptar

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

La ISO 22000:2018 tiene 10 cláusulas, todas auditables

Verdadero

Falso

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qué tipos de empresa NO se pueden auditar bajo ISO 22000?

Fábricas de alimentos

Distribuidores de alimentos

Empresas productoras de cemento

Productores de piensos

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