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Cuisine

Authored by laurent desroches

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11 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

quel est ce crustacés ?

Moules

Huitres

Palourdes

Coques

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Auteur avec le même nom qu'une pièce de boeuf

Bodelaire

Volataire

Chateaubriand

T-Bon

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Matière grasse contenue dans le beurre pour avoir l' appellation beurre ?

60 %

30 %

80 %

15 %

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Poisson de rivière d'Europe ou souvent du NIL

La perche

le Sandre

Le brochet

la truite

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

cuisinier célèbre

Pierre Hermé

Bernard Loiseau

Thierry Marx

Jean Francois Piége

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

sucre au petit boulet

116/118

140/142

152/154

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

cet appareil sert à faire des :

des pâtes

des chouros

des spatzles

des ficelles

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