关于英式下午茶的一切

英国人喝下午茶的历史距今有多久？

• 300多年

• 400多年

• 500多年

在英国，有“饮茶王后”美誉的是以下哪一位？

• 玛丽王后（乔治五世之妻）

• 伊莎贝拉王后（爱德华二世之妻)

• 凯瑟琳王后（查尔斯二世之妻）

   

英国下午茶中，司康（Scone）自然是不可缺少的主角，此外还有一个不可或缺的元素是什么呢？

• 三明治

• 牛角面包

• 水果塔

• 芝士蛋糕

在英国人喝茶的传统习惯里，‘Low tea’ 和 ‘High tea’ 哪一个是指劳动阶级的下午茶？

• Low tea

• High tea

司康（Scone）应该先抹果酱还是先抹奶油？

• 果酱

• 奶油

• 都可以

一般来说，正统的英式下午茶选用伯爵茶(Earl Gray)、大吉岭茶(Darjeeling)、或锡兰红茶(Ceylon)等红茶。请选出这三种茶所对应的正确出产地。

• 伯爵茶（其中基茶：祁门红茶或正山小种）—— 中国

  大吉岭茶 —— 印度

  锡兰红茶 —— 斯里兰卡

• 伯爵茶（其中基茶：祁门红茶或正山小种）—— 中国

  大吉岭茶 —— 斯里兰卡

  锡兰红茶 —— 印度

• 伯爵茶（其中基茶：祁门红茶或正山小种）—— 中国

  大吉岭茶 —— 中国

  锡兰红茶 —— 印度

在英国文化里，有这么一种说法：“当时钟敲响_下时，世上的一切瞬间为茶而停。”When the clock kicks at _ everything in this world stops for tea. 这里所说的是几点呢？

• 三点

• 四点

• 五点

正统的英国下午茶所用的点心是用三层点心磁盘装盛，其中，三明治通常放在哪一层（由上至下）？

• 第一层

• 第二层

• 第三层