8. Las Variables de Investigación

Las variables según su complejidad se clasifican en:

• Independientes y dependientes

• Cuantitativas y cualitativas

• Ordinales y Nominales

• Simples y compuestas

La aplicación de radiaciones UV sobre los alimentos actúa sobre su carga microbiana. Marque la variable dependiente:

• Las radiaciones UV

• La carga microbiana

• La aplicación de radiaciones UV

• El ambiente de aplicación UV

Antes de plantear nuestras dimensiones debemos conocer nuestros indicadores.

• Verdadero

• Falso

La temperatura óptima de deshidratado de un alimento es una variable:

• Variable cualitativa nominal

• Variable cualitativa ordinal

• Variable cuantitativa continua

• Variable cuantitativa discreta

En este tipo de variables se pueden dar valoraciones a las respuestas mediante una escala tipo Likert, que puede ser positivo, regular y negativo atribuyéndole un valor numérico positivo para ordenarlo por puntajes.

• Variable ordinal

• Variable nominal

• Variable discreta

• Variable cuantitativa