Good Manufacturing Practice

Good Manufacturing Practice

Professional Development

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Post Test ITTIBA

Post Test ITTIBA

Professional Development

15 Qs

SOAL PRETEST PPG 34

SOAL PRETEST PPG 34

Professional Development

15 Qs

SAF BMRI

SAF BMRI

Professional Development

10 Qs

BeProfesion

BeProfesion

Professional Development

10 Qs

PRE-TEST - MS02 Day 1 - PERSONAL BUILDING

PRE-TEST - MS02 Day 1 - PERSONAL BUILDING

Professional Development

10 Qs

Pretest Logika

Pretest Logika

Professional Development

10 Qs

Quiz 12

Quiz 12

Professional Development

10 Qs

Refreshment Ketentuan Asuransi Tahun 2025

Refreshment Ketentuan Asuransi Tahun 2025

Professional Development

15 Qs

Good Manufacturing Practice

Good Manufacturing Practice

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Practice Problem

Medium

Created by

Pudji Kurniawan

Used 24+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

CPPOB adalah kepanjangan dari

Cara Pengolahan Pangan Olahan yang Baik

Cara Penyimpanan Pangan Olahan yang Baik

Cara Produksi Pangan Organik yang Baik

Cara Proses Pangan Organik yang Baik

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Mencegah kontaminasi makanan oleh bakteri dan mencegah kontaminasi silang dari tubuh seseorang ke area maupun produksi akhir adalah tujuan utama dari

Personal Space

Personal Hygiene

Personal Belonging

Personal Defend

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Berikut ini yang merupakan APD hygiene yang wajib digunakan sebelum memasuki area hygiene, kecuali

Hair Cover

Wearpack / Jas Lab

Sepatu khusus area Hygiene

Helm Safety

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Berikut ini contoh penerapan housekeeping yang baik, kecuali

Membuang sampah pada tempatnya

Memastikan peralatan yang digunakan dalam kondisi baik dan bersih

Menumpuk limbah di area penyimpanan dan produksi tanpa identifikasi

Mengembalikan baut yang sudah tidak dipakai ke toolbox yang sudah disediakan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Berikut ini adalah dampak dari keberadaan foreign matter pada produk akhir, kecuali

Menyebabkan complain dari customer

Menurunkan reputasi perusahaan

Isu keamanan pangan

Meningkatan efektifitas mesin produksi

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Konsentrasi larutan natrium hipoklorit yang digunakan untuk sanitasi area produksi adalah

100 ppm

200 ppm

300 ppm

400 ppm

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Berikut ini adalah habit atau sifat yang dapat meminimalisir keberadaan hama di area produksi, kecuali

Memastikan curtain dalam keadaan terpasang lengkap

Menghindari menumpuk barang pada satu titik dalam waktu yang lama

Memastikan unit monitoring dalam keadaan menyala

Membawa minuman berasa ke area produksi

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?