Alimentación en el usuario dependiente y sus cuidadores

Si les menciono el concepto "Alimentación saludable"

¿Cuál de estas palabras se les viene a la cabeza?

• Necesario

• Difícil

• Dieta

• Autocuidado

Para mantener una alimentación saludable y equilibrada es necesario consumir 2 veces a la semana:

• A) Lácteos

• B)Pescado y/o mariscos

• C) Legumbres

• B y C son correctas

Para evitar una broncoaspiración de comida del usuario postrado, es necesario sentarlo en una posición de:

• Menos de 45°

• Entre 45° y 90°

• Más de 90°

• No lo sé

En relación al estado nutricional del usuario postrado, se recomienda tener en consideración:

• Pérdida o aumento de peso en 3 meses

• Presencia de úlceras por presión (escaras)

• Cambios en la tolerancia alimentaria

• Todas las anteriores

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?

• Las proteínas ayudan a reparar tejidos

• Se debe consumir menos de 1 litro de agua al día

• Se debe evitar el consumo de grasas

• Ninguna de las anteriores

Respecto al consumo diario de frutas y verduras se recomienda:

• 10 al día

• 5 al día

• 3 al día

• 1 al día

Con respecto a su rol de cuidadores/as ¿Qué emoción o sentimiento es más recurrente en su día a día?

• Responsabilidad

• Angustia

• Felicidad

• Temor