โรคหัวใจและหลอดเลือด / โรคเก๊าท์

โรคใดมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดมากที่สุด

• เบาหวานและกลุ่มอาการเมตาบอริก

• เบาหวาน

• อ้วนลงพุงและกลุ่มอาการเมตาบอริก

• อ้วนลงพุง

ปัจจัยเสี่ยงในข้อใดที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

• พฤติกรรมการบริโภค

• ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

• สูบบุหรี่

• อายุ

ไขมันประเภทใดที่ควรหลีกเลี่ยงในผู้ป่วยหัวใจและหลอดเลือด

• Unsaturated fat

• MUFA

• FUFA

• Saturated fat

ควรแนะนำโปรตีนร้อยละเท่าไหร่ต่อแคลอรี่ทั้งหมด

• 15-20%

• 20-25%

• 25-30%

• 30-35%

คาร์โบไฮเดรตชนิดที่ผู้ป่วยสามารถทานได้

• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

• ธัญพืช

• คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

• ผลิตภัณฑ์จากนม

โรคเก๊าท์เกิดจากการตกผลึกของสารใด

• โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3 )

• โมโนโซเดียมฟอสเฟต (MSP)

• โมโนโซเดียมยูเรต (MSU)

• โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG)

โรคเก๊าท์เกิดจากการสลายตัวของสารชนิดใด

• พิวรีน

• ไทมีน

• อะดีนีน

• กวานีน

โรคเก๊าท์ มีทั้งหมดกี่ระยะ

• 1

• 2

• 3

• 4

ข้อใด เป็นอาหารที่มีพิวรีนต่ำ

• ขนมปัง สาคู

• ข้าวไม่ขัดสี บิสกิต

• ผักโขม

  ดอกกะหล่ำปลี

• ถั่วเขียว ถั่วเหลือง

ข้อใดคืออาหารที่มีพิวรินปานกลาง

• น้ำซุป

• ใบขี้เหล็ก

• ชะอม

• ไข่ปลา