Ernährungsquiz

Zu welcher Art von Kohlenhydraten gehören Vollkornprodukte?

• Einfachzucker / Monosaccharide

• Mehrfachzucker / Polysaccharide

Wahr oder falsch: Insulin blockiert nicht die Fettverbrennung

• Wahr

• Falsch

Welche Eigenschaften haben Ballaststoffe?

• machen satt

• verlangsamen den Blutzuckeranstieg

• füttern Darmbakterien

• regen die Verdauung an

Wahr oder falsch: Eiweiß erhöht den Energieverbrauch

• Wahr

• Falsch

Was trifft auf diese Aussage zu?

Tierisches Eiweiß ist besser als pflanzliches

• Wahr

• Falsch

• Beides gleich gut

Welche Eigenschaften hat Eiweiß NICHT?

• bildet Gewebe

• ist Bestandteil des Immunsystems

• erhöht Heißhunger

• verbessert die Verdauung

Wie viele Kalorien hat Alkohol?

• 2,4 kcal/g

• 4 kcal/g

• 7 kcal/g

• 9 kcal/g

Welche Art von Fetten soll man bevorzugen?

• gesättigte Fettsäuren

• ungesättigte Fettsäuren

Wofür brauchen wir Fett?

• Aufbau von Organen

• zum Schutz von Organen

• Aufnahme von Vitaminen

• Sauerstofftransport im Blut

Wie hat es euch gefallen?

• Sehr gut

• Gut

• Okay

• Nicht gut