latihan Soal Sistem Pencernaan

1. Data Zat Makanan :

1. Karbohidrat

2. Protein

3. Lemak

4. Vitamin

5. Mineral

6. Air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh manusia adalah.............

• A. 1,2,3

• B. 1,4,6

• C. 4,5,6

• D. 3,4,5

Tika sedang sarapan, ia menyantap satu porsi ayam KFC, kentang goreng dan meminum segelas susu.

Pencernaan protein dalam ayam KFC dan susu terjadi pada organ bernomor.........................

• A. 1

• A. 5

• C. 2

• D. 3

Tahap-tahap pada proses pencernaan makanan sebagai berikut :

1. ingesti

2. absorbsi

3. deglutisi

4. digesti

5. matikasi

6. defekasi

proses pencernaan makanan yang terjadi di mulut terdapat pada nomor..........

• 1,2,3 dan 4

• 2,3,5 dan 6

• 2,4,5 dan 6

• 1,3,4 dan 5

Perhatikan gambar alat-alat pencernaan disamping! enzim amilum dihasilkan oleh bagian yang diberi ........

• 1

• 3

• 2

• 4

Dibawah ini keterkaitan yang tepat antara, sumber, nama, serta fungsi vitamin adalah...........

• Buah berwarna merah, Vitamin A, Pertumbuhan tulang dan Gigi

• Minyak ikan, vitamin D, fungsi Pembekuan darah

• Daging dan Hati, Vitamin K, Membentuk eritrosit

• Susu dan Telur, Vitamin B12, Pertumbuhan jaringan dan metabolisme sel.

Zat makanan yang diperlukan untuk pembentukan tulang adalah.................

• Ca dan Vitamin C

• Ca dan Vitamin D

• Vitamin K dan Vitamin C

• Ca dan Fe

Nilai gizi suatu makanan tidak dideskripsikan berdasarkan...........

• kandungan protein, lemak, dan karbohidrat

• kandungan vitamin dan mineral

• kandungan zat aditif

• kandungan serat nabati

Bagian manakah dari saluran pencernaan makanan yang memiliki daerah permukaan terluas untuk mengasorbsi molekul makanan adalah.......

• ileum

• duodenum

• kolon

• lambung

Enzim manakah yang memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol..............

• maltase

• lipase

• protease

• sukrase

Fungsi garam-garam empedu kaitannya dengan proses pencernaan makanan adalah untuk...............

• mencerna gula

• mengikat protein

• menurunkan kadar gula merah

• Mengemulsikan asam lemak