Nutrición & Alimentación - Loustau

¿Qué es la Nutrición?

• Proceso de ingerir alimentos en nuestro cuerpo

• Proceso de absorber las sustancias de los alimentos por nuestro organismo

• Absorber alimentos y líquidos en nuestro cuerpo

• Proceso de elaborar dietas en base a los nutrientes que necesitamos

¿Cúal de estas NO ES UNA FUNCIÓN que se produce gracias a la Nutrición?

• Reguladora

• Energética

• Plástica

• Térmica

¿Cual de estos alimentos son ricos en Hidratos de Carbono?

• Arroz y Legumbres

• Pastas y Azúcares

• Pan y Patatas

• Todas son Correctas

En una dieta equilibrada, ¿cual es la proporción adecuada de los Nutrientes?

• 50% Hidratos

  20% Lípidos

  25% Proteinas

  5% Otros

• 50% Hidratos

  30% Lipidos

  20% Proteinas

• 50-60% Hidratos

  25% Lípidos

  15% Proteinas

  10% Otros

• 50-60% Lípidos

  20% Hidratos

  10% Proteinas

  10% Otros

¿Cúal de todos los NUTRIENTES es el más importante en nuestra alimentación?

• Lípidos

• Vitaminas

• Hidratos

• Proteinas

Dentro de los 2 Tipos de Grasas ¿Cúal es correcta?

• Las más perjudiciales son las Saturadas... que son las sólidas

• Las Insaturadas son las más perjudiciales.

• Las Insaturadas son las más perjudiciales, y son las que están en estado líquido

• Ninguna de las anteriores es correcta

¿Cuál de todos los nutrientes, no aportan energía a nuestro cuerpo... Sino que participan en funciones del organismo?

• Hidratos de Carbono

• Proteinas

• Lípidos

• Azúcares

Según el origen de las proteínas ¿Cuál es correcta?

• Origen Animal

• Origen Vegetal

• Ambas son correctas

• Ambas son correctas, pero además hay que añadir "Las Proteinas Minerales"

¿De que alimentos podemos obtener una gran cantidad de Proteínas?

• Carnes

• Pescados

• Carnes, Pescados, Lácteos

• Carnes y Lácteos

Sobre el AGUA y nuestro cuerpo:

• Forma parte de nuestro organismo entre un 50-60% de nuestro peso

• Supone el 60% aprox de nuestro peso; y tiene 2 funciones principales

• Supone el 50% aprox de nuestro cuerpo; y una de las funciones es Termoreguladora

• Es el nutriente con mayor cantidad en nuestro cuerpo