15-20

Кәсіпорынның классын анықтау кезінде, қандай факторлар ескеріледі?

• кәсіпорын атауы

• интерьер

• тағам атауы

• кәспорын орналасуы

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының түрлері?

• ЖОО

• мейрамхана

• әкімшілік орындары

• тамақтану мекемелері

Бос уақытты ұйымдастыруға кіреді?

• таңғы ас

• кешенді тамақтандыру

• үстел ойындары

• бизнес ланч

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары тұтынушыларға ұсынатын қызметтері?

• өнімдерді өткізу

• ас мәзірін құру

• интерьер жасау

• кәсіпорынды жарнамалау

Жылдам тамақтандыру орындары жатады?

• ҚТК түрі

• ҚТК ерекшелігі

• Мейрамхана

• Әкімшілік орындары

Тұтынуды және қызмет көрсетуді ұйымдастыру қызметтері кең спектрде беріледі, олар:

• музыкалық қызмет көрсетуді ұйымдастыру

• газеттерді, журналдарды, үстел ойындарын ұсыну

• конценттерді және сол сияқты басқа да іс-шараларды өткізу

• мейрамдарды және жерлеу іс-шараларын ұйымдастыру

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының классы дегеніміз?

• тағам түрлерін анықтайтын сипаттамалары

• көрсетілетін қызметтер сапасын, қызмет көрсету дәрежесін сипаттайтын ерекшеліктері

• кәсіпорынның орналасқан орнына байланысты ерекшеліктері

• жұмысшылар санына байланысты ерекшеліктері

Кәсіпорынның классын анықтау неше фактордан тұрады?

• 6

• 4

• 3

• 5

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында тамақтандырумен қатар қандай жұмыстар жүргізіледі?

• жаңа өнімдермен таныстыру

• өнімдерді жеткізу

• газет-журналдарды сату

• жарнамалау

Бос уақытты ұйымдастыруға жатады?

• музыкалық қызмет көрсетуді ұйымдастыру

• кешенді тамақтандыру

• даяшының үйде қызмет көрсетуі

• мейрамдарды және жерлеу іс-шараларын ұйымдастыру