BLOC 19 COCKTAILLERIETKLFORMA

Le SIDE Car est un cocktail

• vrai

• c'est une moto à 3 places

• faux

Dans un cocktail, il n'y a pas d'allergène

• vrai

• faux

Le whisky est à l'origine de l'alcool de pommes de terre

• vrai

• faux

La bière à été inventé par Heineken 500 ans AV-Jésus-Christ

• Vrai

• Faux

L'origine du shaker est une boîte de conserve est date de l'époque des saloon aux USA

• Faux

• Vrai

• éventuellement

comment s'appelle l'instrument servant à filtrer le cocktail, et à retenir la glace dans le shaker?

• le strainer

• le bouncer

• the baltraper

• le stroller

Qu'est-ce que le free pouring ?

• Un système de dosage sans doseur

• L'art de réaliser des cocktails à la demande

• C'est le fait d'incorporer un aliment dans un cocktails

La fiche technique cocktail est recommandée mais pas nécessaire

• oui je suis d'accord

• non il faut la fiche technique

Le kir est un cocktail

• Vrai

• Faux

Pour appeler une boisson cocktail, il faut obligatoirement qu'elle soit passée dans un shaker

• Faux

• Vrai