Gambar disamping merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari dan di akui secara internasional, dalam pengolahan nya makanan ini menggunakan beragam bumbu dan rempah. Jenis bumbu dan rempah yang yang digunakan pada masakan tersebut adalah
Pre Test KD 3.6 Pengetahuan Bahan Makanan

Quiz
•
Other
•
10th Grade
•
Hard
Pertiwi Siregar
Used 2+ times
FREE Resource
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Jintan, adas dan ketumbar
Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jintan, kapulaga dan kayu manis
Cabe Rawit, Bawang Putih, Kemiri, Adas, kapulaga, bunga lawang
Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kemiri dan Ketumbar
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Aku adalah salah satu bumbu dari rimpang, Siapakah namaku dan Apakah manfaatku pada masakan?
Ginger sebagai pemberi rasa hangat dan pemberi aroma
Tumeric sebagai pewarna, pemberi rasa dan juga sebagai pengawet
Tumeris sebagai penghilang bau dan meningkatkan nafsu makan
Galangal sebagai bahan tambahan dan pembangkit nafsu makan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Dalam suatu acara pesta pernikahan di suatu daerah Didi ingin memasak sup sebagai salah satu hidangan, adapun bumbu dan rempah yang gunakan Didi dalam olahan sup tersebut adalah …
Rempah: Lada, kayu manis dan jintan dan Bumbu: Kemiri, Jahe, Bawang Putih
Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Rempah: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh
Bumbu: Jintan, adas, kayu manis dan Rempah: Bawang merah, Bawang Putih Jahe
Rempah: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Bumbu: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 20 pts
Perhatikan jenis bumbu dan rempah berikut ini
1. Bawang Merah Giling
2. Bawang Putih Giling
3. Kemiri
4. Jahe
5. Lada Bubuk
Cabe
1,2 dan 3
1,2 dan 4
1,2 dan 6
2,4 dan 5
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Perhatikan pernyataan berikut ini
1. Digunakan dalam keadaan kering
2. Penggunaan lebih praktis
3. Umur simpan yang lebih panjang
4. Digunakan sebagai kondimen
Digunakan dalam keadan segar
1,2, dan 3
1,2, dan 4
2,3, dan 4
2,3, dan 5
Similar Resources on Quizizz
5 questions
Bumbu dasar

Quiz
•
10th Grade
10 questions
REFLEKSI MPEK-MPEK

Quiz
•
10th Grade
10 questions
BUMBU DASAR

Quiz
•
10th Grade
10 questions
TEKS LHO

Quiz
•
10th Grade
10 questions
SOAL MACAM-MACAM TEKNIK POTONGAN SAYURAN (Boga Dasar kelas X)

Quiz
•
10th Grade
10 questions
IPA Tema A Subtema 1 Pembelajaran 3

Quiz
•
6th - 10th Grade
10 questions
Quiz tentang Bumbu Dasar Indonesia

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Kalimat Utama dan Ide Pokok

Quiz
•
9th - 10th Grade
Popular Resources on Quizizz
15 questions
Multiplication Facts

Quiz
•
4th Grade
20 questions
Math Review - Grade 6

Quiz
•
6th Grade
20 questions
math review

Quiz
•
4th Grade
5 questions
capitalization in sentences

Quiz
•
5th - 8th Grade
10 questions
Juneteenth History and Significance

Interactive video
•
5th - 8th Grade
15 questions
Adding and Subtracting Fractions

Quiz
•
5th Grade
10 questions
R2H Day One Internship Expectation Review Guidelines

Quiz
•
Professional Development
12 questions
Dividing Fractions

Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
25 questions
Spanish preterite verbs (irregular/changed)

Quiz
•
9th - 10th Grade
10 questions
Juneteenth: History and Significance

Interactive video
•
7th - 12th Grade
8 questions
"Keeping the City of Venice Afloat" - STAAR Bootcamp, Day 1

Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Distance, Midpoint, and Slope

Quiz
•
10th Grade
20 questions
Figurative Language Review

Quiz
•
10th Grade
20 questions
Understanding Linear Equations and Slopes

Quiz
•
9th - 12th Grade