Gambar disamping merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari dan di akui secara internasional, dalam pengolahan nya makanan ini menggunakan beragam bumbu dan rempah. Jenis bumbu dan rempah yang yang digunakan pada masakan tersebut adalah
Pre Test KD 3.6 Pengetahuan Bahan Makanan

Quiz
•
Other
•
10th Grade
•
Hard
Pertiwi Siregar
Used 2+ times
FREE Resource
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Jintan, adas dan ketumbar
Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jintan, kapulaga dan kayu manis
Cabe Rawit, Bawang Putih, Kemiri, Adas, kapulaga, bunga lawang
Jahe, Kunyit, Lengkuas, Kemiri dan Ketumbar
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Aku adalah salah satu bumbu dari rimpang, Siapakah namaku dan Apakah manfaatku pada masakan?
Ginger sebagai pemberi rasa hangat dan pemberi aroma
Tumeric sebagai pewarna, pemberi rasa dan juga sebagai pengawet
Tumeris sebagai penghilang bau dan meningkatkan nafsu makan
Galangal sebagai bahan tambahan dan pembangkit nafsu makan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Dalam suatu acara pesta pernikahan di suatu daerah Didi ingin memasak sup sebagai salah satu hidangan, adapun bumbu dan rempah yang gunakan Didi dalam olahan sup tersebut adalah …
Rempah: Lada, kayu manis dan jintan dan Bumbu: Kemiri, Jahe, Bawang Putih
Bumbu: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Rempah: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh
Bumbu: Jintan, adas, kayu manis dan Rempah: Bawang merah, Bawang Putih Jahe
Rempah: Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe dan Bumbu: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 20 pts
Perhatikan jenis bumbu dan rempah berikut ini
1. Bawang Merah Giling
2. Bawang Putih Giling
3. Kemiri
4. Jahe
5. Lada Bubuk
Cabe
1,2 dan 3
1,2 dan 4
1,2 dan 6
2,4 dan 5
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 20 pts
Perhatikan pernyataan berikut ini
1. Digunakan dalam keadaan kering
2. Penggunaan lebih praktis
3. Umur simpan yang lebih panjang
4. Digunakan sebagai kondimen
Digunakan dalam keadan segar
1,2, dan 3
1,2, dan 4
2,3, dan 4
2,3, dan 5
Similar Resources on Wayground
10 questions
Artikel

Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
bumbu dan rempah

Quiz
•
10th Grade
10 questions
BUMBU DASAR

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Pengetahuan Am

Quiz
•
9th - 11th Grade
10 questions
Literasi Siswa Tanggal 30 Oktober 2024, Kelas X

Quiz
•
10th Grade - University
10 questions
Latihan Soal Potongan Sayuran

Quiz
•
10th Grade
10 questions
REMEDIAL MAKANAN AWETAN HEWANI KHAS DAERAH

Quiz
•
10th Grade
7 questions
Quis Bumbu Dasar

Quiz
•
10th Grade
Popular Resources on Wayground
25 questions
Equations of Circles

Quiz
•
10th - 11th Grade
30 questions
Week 5 Memory Builder 1 (Multiplication and Division Facts)

Quiz
•
9th Grade
33 questions
Unit 3 Summative - Summer School: Immune System

Quiz
•
10th Grade
10 questions
Writing and Identifying Ratios Practice

Quiz
•
5th - 6th Grade
36 questions
Prime and Composite Numbers

Quiz
•
5th Grade
14 questions
Exterior and Interior angles of Polygons

Quiz
•
8th Grade
37 questions
Camp Re-cap Week 1 (no regression)

Quiz
•
9th - 12th Grade
46 questions
Biology Semester 1 Review

Quiz
•
10th Grade