La actividad económica es toda aquella forma mediante la que se produce, se intercambia y/o se vende un bien o servicio destinado a satisfacer una necesidad o deseo. Está ligada a la creación de algo con el cual ofrecemos valor a la sociedad y obtenemos beneficios por ello. La actividad económica está presente en casi todos los aspectos de la sociedad. Cualquier tienda, restaurante, casi cualquier bien o servicio ha formado parte de la actividad económica.
Según el párrafo anterior, se puede decir que hablar de actividad económica es referirse a: