Search Header Logo

Kurzemes nacionālie ēdieni

Authored by Ināra Liepiņa

Professional Development

Professional Development

Used 2+ times

Kurzemes nacionālie ēdieni
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

13 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Ieberž cūkas šķiņķi ar sāli, liek ar ādu uz leju cepešpannā, pievieno nedaudz ūdens un cep. Tad gaļu apgriež otrādi un ādu sagriež kvadrātiņos. Pielej nedaudz ūdens, pievieno sīpolus, burkānus un cep gatavu, ādu pāris reižu ieziežot ar sviestu un pārlejot ar pannas šķidrumu. Kā sauc šo ēdienu?

Cūkgaļas cepetis

Jēra gaļas cepetis

Cūkgaļas šasliks

Viltotais zaķis

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kāda ēdiena gatavošanai izmanto miežu putru, apceptu cūkas speķi un asinis?

Asinsdesas, putraimdesas

Aknu plācenīši

Grūdenis

Koča

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Media Image

Fotogrāfijā redzama uz oglēm cepta siļķe. Kas jādara, lai siļķe būtu mazāk sāļa?

2-3 stundas mērcē ūdenī

pārkaisa ar sakapātiem sīpoliem

pārsmērē ar sviestu

pārkaisa ar cukuru

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kādu produktu pievieno zirņu pikām, lai tās nebūtu blīvas un sausas?

Vārītus kartupeļus un apceptu kūpinātu speķi

svaigus rīvētus kartupeļus

sviestu

skābo krējumu

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Media Image

Ar ko pasniedz pākstīs vārītas cūku pupas?

ar kefīru, rūgušpienu

ar pienu

ar ķiploku sviestu

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Kas ir biguzis?

Grauzdēta rudzu maize, mērcēta saldā dzērveņu sulā, ar putukrējumu

Miežu putraimu putra ar kartupeļiem

piena zupa ar kartupeļu klimpām

Dzērveņu mannas uzpūtenis

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

2 mins • 1 pt

Ar ko koča- kurzemnieku grūbu biezputra atšķiras no parastās grūbu biezputras?

Uz pannas apgrauzdē grūbas un kārto katliņā kārtām – grūbas, sacepti sīpoli ar speķi, grūbas, atkal sīpoli ar speķi un nobeidz ar grūbām. Pārlej ar ūdeni un sautē gatavu

Vārot pievieno apceptus burkānus

Grūbas pirms vārīšanas 12 stundas mērcē

Grūbas pārlej ar vārošu pienu un lēni vāra

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Professional Development