Proses pengolahan hasil nabati

Yang tidak termasuk contoh umbi batang ialah

• Singkong

• Ubi jalar

• Bawang merah

• Talas

Ganyong dan garut termasuk jenis umbi?

• Umbi Rhizoma

• Umbi batang

• Umbi Lapis

• Umbi akar

Bengkoang, gayong, talas, dan singkong, termasuk pembagian umbi berdasarkan??

• Golongan Sayur

• Golongan umbi

• Sebagai pengganti makanan fungsinya

• Bahan Industri

Yang termasuk bahan utama pada pembuatan tape singkong ialah

• Ubi jalar

• Talas

• Ubi kayu

• Bengkoang

Yang termasuk Olahan umbi-umbian ialah..

• Keripik pisang

• Keripik singkong

• Tape singkong

• Opak

Mikroba apa yang berperan penting pada proses pembuatan tape singkong???

Apa yang dimaksud dengan umbi-umbian???

Alat yang di gunakan pada pembuatanbtape singkong ialah?

Ciri-ciri singkong yang bagus untk di olah menjadi keripik singkong ialah?

Jelaskan proses pembuatan keripik singkong