Cleaning dan Sanitasi Peralatan Produksi
Authored by Devi Nur
Professional Development
Professional Development
Used 7+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Suatu kegiatan yang bertujuan untuk menghilangkan kotoran, kerak atau deposit pada sarana produksi adalah Definisi dari
Sanitasi
Cleaning
Desinfeksi
Fumigasi
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Frekuensi Proses Cleaning Asam basa dilakukan tiap ..... sekali
16 jam
24 jam
Seminggu Sekali
Seminggu 2x
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Yang merupakan jenis-jenis dari Proses Pembersihan atau Cleaning adalah
CIP
COP
CIP&COP
Tidak ada yang benar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini adalah bahan kimia yang digunakan untuk Proses Cleaning,kecuali..
NaOH
HNO3
Caustic Soda
PAA (Peracetic Acid)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Standar konsentrasi Larutan NaOH untuk Proses Cleaning adalah
1,5-2%
46%
65%
Minimal 500 ppm
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pernyataan berikut yang benar adalah
COP membersihkan bagian dalam peralatan dengan sistem tertutup dengan bahan Cleaning
CIP membersihkan bagian dalam peralatan dengan sistem tertutup dengan bahan Cleaning
CIP membersihkan bagian luar maupun bagian dalam peralatan dengan cara pembongkaran peralatan dengan
bahan Cleaning
COP membersihkan bagian luar peralatan dangan air panas
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Suatu kegiatan yang bertujuan untuk menghilangkan atau menurunkan jumlah mikroorganisme pada sarana produksi adalah definisi dari
Sanitasi
Cleaning
Desinfeksi
Fumigasi
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
