OSN IPA Bioteknologi

Rasa masam yang terdapat pada yoghurt diakibatkan oleh mikroorganisme…

• Saccharomyces cereviceae

• Lactobacillus bulgaricus

• Streptococcus thermophilus

• Propioni bacterium

Dalam pembuatan kue, adonan tepung ditambahkan ragi agar mengembang. Di dalam ragi tersebut sebenarnya terdapat…

• Saccharomyces cereviceae

• Lactobacillus bulgaricus

• Sreptococcus thermophilus

• Rizhopus oligosporus

Pada bioteknologi modern, yang diandalkan adalah…

• Reproduksi organisme

• Rekayasa genetik.

• Mikroorganisme

• Organisme

Pernyataan berikut ini yang menggambarkan dampak negative bioteknologi modern adalah…

• Penyebaran organisme transgenetik yang tidak terkendali dapat menyebabkan pencemaran biologis

• Metode terapi gen dapat digunakan untuk mengatasi semua penyakit

• Pembuatan bioethanol/biogas dapat menyebabkan pencemaran udara

• Meningkatkan plasma nutfah alami karena ada flora/fauna transgenik

Bioteknologi konvensional pada umumnya menggunakan mikroorganisme sebagai agen biologi. Pada pembuatan tempe, agen biologi yang digunakan adalah…

• Saccharomyces cereviceae

• Lactobacillus bulgaricus

• Streptococcus thermophilus

• Rizhopus oligosporus