MENU - PHA CHẾ
Authored by Audrey Le
Education
6th - 8th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
13 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Định lượng các món nhóm Oolong cho size S và M là:
180ml + 50ml đường
200ml + 55ml đường
180ml + 55ml đường
200ml + 50ml đường
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Các loại topping nào KHÔNG được để qua đêm?
Trân châu đen
Trân châu đường đen
Trân châu giòn
Trân châu hoàng kim
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Size ly 400ml được dùng cho nhóm món nào?
Trà trái cây
Món mới
Cà phê
Sữa chua
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Topping Phúc bao gồm:
Trân Châu Đen
Trân Châu Hoàng Kim
Trân Châu Giòn
Trân Châu Phô Mai
Sương Sáo
Khúc Bạch
Trân Châu Đường Đen
Trân Châu Hoàng Kim
Trân Châu Giòn
Pudding Flan
Sương Sáo
Khúc Bạch
Trân Châu Đen
Trân Châu Hoàng Kim
Trân Châu Giòn
Pudding Flan
Sương Sáo
Khúc Bạch
Trân Châu Đường Đen
Trân Châu Hoàng Kim
Trân Châu Giòn
Trân Châu Phô Mai
Sương Sáo
Khúc Bạch
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Trong quy trình pha chế, có nên sử dụng Ca Đong hay Vạch Định Lượng?
Vạch định lượng
Ca đong
Chỉ sử dụng Vạch định lượng khi số lượng khách hàng quá đông
Cả 2 đều đúng
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
TRÀ ĐÀO/TRÀ VẢI là loại trà nào?
Trà hòa tan
Trà lá
Trà túi lọc
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Định lượng của Trà Hibiscus - Xí muội (Hoa Lạc Tiên) là 180ml Trà + 40ml Đường. Đúng hay Sai?
Đúng
Sai
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
