Technologia gastronomiczna

Technologia gastronomiczna

Professional Development

27 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Praadimise osa kokkuvõte

Praadimise osa kokkuvõte

Professional Development

25 Qs

serwowanie

serwowanie

Professional Development

32 Qs

HACCP

HACCP

Professional Development

23 Qs

Metody utrwalania żywności klasa 1 technologia

Metody utrwalania żywności klasa 1 technologia

Professional Development

30 Qs

Marketing

Marketing

Professional Development

26 Qs

Quiz o żywieniu i zdrowiu

Quiz o żywieniu i zdrowiu

Professional Development

30 Qs

Ekonomia p.ch.1eb

Ekonomia p.ch.1eb

1st Grade - Professional Development

30 Qs

Kremy i masy

Kremy i masy

Professional Development

30 Qs

Technologia gastronomiczna

Technologia gastronomiczna

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Medium

Created by

Anita Strzelecka

Used 9+ times

FREE Resource

27 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Mąka pszenna to:

surowiec

półprodukt

produkt

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Ciasto pierogowe to:

surowiec

półprodukt

produkt

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Pierogi z truskawkami to:

surowiec

półprodukt

produkt

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Wartość odżywcza pożywienia określa:

zawartość witamin i składników mineralnych w produkcie

zawartość alergenów w produkcie

zawartość wszystkich składników odżywczych w produkcie

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Fruktoza to:

cukier występujący w mleku

cukier występujący w owocach

cukier słodowy

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Laktoza to:

cukier występujący w mleku

cukier występujący w owocach

cukier słodowy

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Sacharoza to:

cukier buraczany i trzcinowy

cukier występujący w owocach

cukier słodowy

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?