(Magang) Written Test Basic Knowledge Sushi

(Magang) Written Test Basic Knowledge Sushi

Professional Development

50 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

TRY OUT 6 CAT

TRY OUT 6 CAT

Professional Development

51 Qs

Ordering (MSIB)

Ordering (MSIB)

Professional Development

50 Qs

Latihan Evaluasi MOOC PPPK

Latihan Evaluasi MOOC PPPK

Professional Development

50 Qs

(Magang) Written Test Basic Product Knowledge CCM

(Magang) Written Test Basic Product Knowledge CCM

Professional Development

50 Qs

EVALUASI AKADEMIK LATSAR 2019

EVALUASI AKADEMIK LATSAR 2019

Professional Development

51 Qs

QUIZ - SOC ALL STATION - BDP

QUIZ - SOC ALL STATION - BDP

Professional Development

50 Qs

Latbar TIU Numerik - 13 Agustus 2024

Latbar TIU Numerik - 13 Agustus 2024

Professional Development

50 Qs

ADMINISTRASI UMUM

ADMINISTRASI UMUM

Professional Development

50 Qs

(Magang) Written Test Basic Knowledge Sushi

(Magang) Written Test Basic Knowledge Sushi

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Medium

Created by

PT. AEON INDONESIA

Used 14+ times

FREE Resource

50 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sushi merupakan makanan tradisional Jepang berupa nasi yang diberi cuka /vinegar dan disajikan dengan bahan pendamping lainnya.
BENAR
SALAH

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sushi membutuhkan nasi yang tidak mudah berguguran, sehingga nasi untuk sushi harus yang …. tetapi tidak terlalu lengket
A. Elastis
B. Pulen
C. Pera
C. Semua benar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sushi vinegar biasa berisi campuran dari …
A. Cuka
B. Beras
C. Gula & garam
C. Semua benar

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Timun yang memiliki rasa agak manis dan renyah dibanginkan timun biasa disebut …
A. Kani
B. Kyuri
C. Mentai
D. Inari

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Makanan olahan yang secara bentuk, warna dan tekstur menyerupai daging kepiting adalah …
A. Kani
B. Kyuri
C. Mentai
D. Inari

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Miminori merupakan jenis nori yang digunakan untuk Chirashizushi
BENAR
SALAH

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimanakah tekstur dari telur goreng khas Jepang?
A. Empuk
B. Padat
C. Lembut
D. Keras

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?