Les techniques de vente du rayon FL bio (initial)

Qu'est-ce qu'une culture biologique de fruits et légumes ?

• Une culture sans pesticides ni herbicides
• Une culture en plein champ
• Une culture sous serre
• Une culture hors sol

Quel type de cuisson privilégier pour une bonne santé ?

• micro-ondes
• à l'étouffée
• au wok en acier
• A la vapeur

Quelles sont les qualités incontournables dans la vente ?

• Sourire
• Empathie
• Disponibilité
• Connaissances des produits

Dans votre communication client, qu’est-ce qui est le plus important

• Vos mots techniques et complexes
• Votre intonation et votre débit
• Votre attitude et votre écoute
• Votre égo et vos connaissances

Quel secteur reste en pourcentage des ventes le leader sur la catégorie des fruits et légumes bio

• LA GMS
• La vente directe
• Le circuit bio
• Les artisans et commerçants

Qu'est ce qui dans le domaine de la vente des FL l'emportera toujours sur tout autre critère ?

• Le prix
• Les promotions
• La masse
• La fraîcheur

Quel logo certifie qu'un fruit ou légume est bio ?

• L'eurofeuille
• le logo AB
• Le logo AOC
• Le logo Fairtrade

Que contiennent les FL bio ?

• Moins de sucre
• Moins d'eau
• Plus de vitamines
• Plus de minéraux

Selon vous, pour un service client optimal, que faire ?

• Garantir une balisage irréprochable
• Vendre à tout prix
• Conseiller
• proposer des dégustations

Pourquoi cuisiner des fruits et légumes de saison BIO ?

• Ils sont adaptés à nos besoins de la saison
• ils ont été cultivés dans le respect de l'environnement
• Ils sont riches en vitamines
• ils sont riches en anti-oxydants