Conservadores

Conservadores

University

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Chem1A Exam Buster Part 3

Chem1A Exam Buster Part 3

University

15 Qs

GDPT Program 2018

GDPT Program 2018

University

15 Qs

Kuis PKKBN Tekkim 2024

Kuis PKKBN Tekkim 2024

University

15 Qs

Test-soluții

Test-soluții

9th Grade - University

10 Qs

Quimica molecular

Quimica molecular

University

11 Qs

Dr.V.SANGU -PHASE RULE-1

Dr.V.SANGU -PHASE RULE-1

University

10 Qs

Aminoácidos

Aminoácidos

University

10 Qs

Soluciones

Soluciones

University

12 Qs

Conservadores

Conservadores

Assessment

Quiz

Chemistry

University

Practice Problem

Hard

Created by

Fernanda Huerta

Used 2+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los propionatos no se usan para prevenir el crecimiento de moho y bacterias en alimentos.

Verdadero

Falso

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El pH del propionato de sodio es: a) 1.5 a 3.0 b) 3.5 a 5.5 c) 3.0 a 5.0 d) 1.5 a 5.5

1.5 a 3.0

3.5 a 5.5

3.0 a 5.0

1.5 a 5.5

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿El sorbato de potasio inhibe el desarrollo de microorganismos?

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Microoorganismos que inhibe el sorbito de potasio

Salmonela

Bacterias lácteas

clostridium botulinum

Todas las anteriores

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cual es el otro nombre común con el que se le conoce al benzoato de sodio?

B202

E211

E201

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El benzoato de sodio es solo efectivo en condiciones alcalinas

Verdadero

Falso

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Se forman al poner en contacto el óxido de asufre con disoluciones alcalinas

Sulfitos

Benzonato de sodio

Sorbito de potasio

Ácido sorbico

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?