Câu 1 : Cuối ca , các chai/bình/hộp đựng hóa chất tẩy rửa phải được:

• a- Đổ đủ cho sử dụng của một ca theo hướng dẫn , dóng các chai /bình /hộp đựnglại cẩn thận

• b- Bỏ vào thùng rác

• c- Đổ hết các hóa chất bên trong chai/bình/hộp đựng đi

• d- Cất vào trong nhà vệ sinh chung

Câu 2 : Thao tác đúng khi sử dụng máy hút bụi vệ sinh buồng phòng:

• a. Đi giật lùi từ trong ra ngoài

• b. Đi giật lùi từ ngoài ra trong

• c. Đi giật lùi the chiều kim đồng  hồ

• d. Đi giật lùi , bắt đầu từ góc xa nhất ra tới cửa

Câu 3 : Nếu không trả lời được câu hỏi của khách, room attendant cần phải:

• a. Thành thật nói với khách là không thể trả lời được, xin khách không nên đề cập đến vấn đề này

• b. Đưa ra lời giải thích và xin lỗi khách nếu không trả lời được câu hỏi hoặc đáp ứng ngay yêu cầu của khách và hứa sẽ trả lời khách vào thời gian nhất định

• c. Soạn văn bản hỏi bộ phận chăm sóc khách hàng xem nên trả lời khách như thế nào

• d. Cắt ngang câu hỏi một cách lịch sự

Câu 4: Tại sao cần phải đảo nệm định kỳ?

•      a. Đảm bảo giường nệm được sạch

• b. Kéo dài tuổi thọ của nệm

• c. Tăng công suất phòng

• d. Đảm bảo sức khỏe cho khách

Câu 5: Phải áp dụng qui trình xử lý vết bẩn như sau

• a.  Xử lý vết bẩn ngay khi phát hiện bằng cách xác định đúng loại vết bẩn và Dùng đúng hóa chất để loại bỏ vết bẩn.

• b.  Dội nước/Xả nước lại toàn bộ khu vực sau khi đã xử lý vết bẩn

• c.  Làm khô bề mặt

• d.  Cả A, B và C đều đúng

Câu 6: Theo tiêu chuẩn VTOS, cũng là tiêu chuẩn chung của khách sạn, tại sao vệ sinh cá nhân là việc cần phải làm trong bộ phận Buồng?

•        a. Đảm bảo sức khỏe cho bản thân

• b. Ngăn ngừa sự lây nhiễm qua cơ thể.

• c. Ngăn ngừa sự lan truyền của vi khuẩn từ người sang đồ vật và ngược lại.

• d. Cả B & C đều đúng

• e. A, B và C đều đúng.

Câu 7: Bạn sẽ xử lý thế nào nếu đang gặp một người khách đang hết sức tức giận về chất lượng vệ sinh phòng của bạn đang làm? 

• A. Tôi sẽ gọi nhân viên khác đến hỗ trợ

• B. Tôi sẽ chân thành xin lỗi và xin phép được làm lại vệ sinh phòng cho khách một lần nữa thật kỹ

• C. Tôi sẽ xin giám sát chuyển tôi qua khu vực khác

• D. Tôi sẽ xin lỗi khách và lập tức rời khỏi phòng vì khách đang tức giận.

Câu 8. Đồ giặt của khách sẽ được kiểm tra lúc nào có hiệu quả?

• A. Trước khi tiến hành giặt

• B. Trước và sau khi giặt xong

• C. Sau khi đã giặt xong

• D. Chỉ kiểm tra khi cần

Câu 9. Nhóm tình trạng phòng nào sau đây có khách hoặc khách ở thêm

• A. SO, Occ, ED

• B. VD, VC, CO

• C. OOS, OOO, VM

• D. VD, VC, VR

Câu 10. Khi đang dọn vệ sinh phòng khách đang ở, nhân viên không được làm điều nào dưới đây?

• A. Trả lời điện thoại bàn

• B. Kiểm tra hành lý của khách

• C. Lục các ngăn kéo tủ trong phòng

• D. Tất cả các phương án trên đều sai