SALAD INDONESIA

SALAD INDONESIA

12th Grade

11 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

INDONESIAN SALAD ( KD 3.13 )

INDONESIAN SALAD ( KD 3.13 )

12th Grade

10 Qs

K8-K9 Teknik Pengolahan Bahan Pangan

K8-K9 Teknik Pengolahan Bahan Pangan

9th - 12th Grade

10 Qs

Quiz Makanan Oriental

Quiz Makanan Oriental

12th Grade - University

15 Qs

K9 - Bahan Pangan Setengah Jadi Perikanan Peternakan

K9 - Bahan Pangan Setengah Jadi Perikanan Peternakan

9th - 12th Grade

10 Qs

Uji coba pkwu xi sma

Uji coba pkwu xi sma

10th - 12th Grade

9 Qs

TataBoga 9 Smp Dian Bangsa

TataBoga 9 Smp Dian Bangsa

12th Grade

15 Qs

Materi salad Indonesia

Materi salad Indonesia

12th Grade

10 Qs

NASI, MIE DAN PASTA

NASI, MIE DAN PASTA

12th Grade

12 Qs

SALAD INDONESIA

SALAD INDONESIA

Assessment

Quiz

Other

12th Grade

Medium

Created by

Nafisah Nursyabani

Used 6+ times

FREE Resource

11 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Hidangan Indonesia yang terbuat dari potongan sayur yang direbus dan dicampur dengan sambal dari kelapa parut…

Trancam

Pecel

Urap

Rujak

2.

FILL IN THE BLANK QUESTION

10 sec • 1 pt

Hidangan salad yang berasal dari Jawa Barat dan biasanya menggunakan sayuran yang mentah…

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Bahan pelengkap untuk pembuatan salad Indonesia…

Kerupuk, kentang, Sambal

Emping, kerupuk, bawang goreng

Kacang panjang, kerupuk, kentang

Kol, Saus, Buncis

4.

FILL IN THE BLANK QUESTION

10 sec • 1 pt

Hidangan salad Indonesia yang menggunakan bumbu kacang dan biasanya menggunakan pelengkap rempeyek disebut…

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Salad Indonesia salah satunya adalah terancam yang berasal dari daerah ...

Bogor

Bali

Sunda

Jawa Tengah

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

10 sec • 1 pt

hidangan Indonesia yang terdiri dari sayur atau buah-buahan yang dipotong-potong kemudian diberi dressing berupa saus atau bumbu kelapa disebut....

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Teknik pengolahan Salad Indonesia ada berbagai macam. Pengolahan Salad Indonesia dapat menggunakan metode blanching, frying maupun hanya dipotong-potong kemudian disajikan. Pengolahan gado-gado menggunakan metode ...

Blanching, frying, dipotong-potong

Steaming, frying

Frying, dipotong-potong

Saute

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?