
Conocimientos básicos INOCUIDAD
Authored by Innocqualitas S.A.
Education
Professional Development
Used 22+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Inocuidad alimentaria es?
Gestión de las interrelaciones del personal para que no se dañe el alimento
Asegurar que los alimentos no causarán efectos adversos para la salud
Estructura documental de la empresa
Cumplir con las declaraciones del SRI
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Peligro es?
Condición de riesgo de Agente F,Q,B,A,R presente en 1 alimento
Condición combinada con severidad para causar daños
Ruido en la fabrica?
Ninguna de las anteriores
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Un punto critico de control es?
Una etapa no tan importante en el proceso productivo
Una combinación de expertiz y control por parte de los líderes de proceso
El control de una plaga en la planta.
Etapa donde aplica medida para prevenir/reducir a nivel aceptable 1 peligro
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Permiso de funcionamiento es la autorización para que el producto se pueda comercializar en territorio ecuaotoriano
Verdadero
Falso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Notificación sanitaria es: comunicación de la autoridad para comercializar un producto en Ecuador
Verdadero
Falso
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Monitoreo es
Conversar con el compañero
Comprobar que la vigilancia es apropiada
Atender al jefe
Secuencia planificada de observaciones.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Alérgeno es: Sustancias que por sus caracteristicas fisicas o quimicas tienen la capacidad de alterar el sistema inmunologico de los consumidores desatando reacciones alergicas
Verdadero
Falso
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
13 questions
Convivencia Escolar Asunto de Todos
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Comunicación Telefónica CEAC
Quiz
•
Professional Development
15 questions
Segurança Net 1º Ciclo
Quiz
•
Professional Development
10 questions
CONOCIMIENTOS PREVIOS DEL PLAN Y PROGRAMAS
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Reinducción SST 2024
Quiz
•
Professional Development
10 questions
SALMO 27
Quiz
•
Professional Development
12 questions
Encontro 8
Quiz
•
KG - Professional Dev...
13 questions
citación apa
Quiz
•
9th Grade - Professio...
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
54 questions
Analyzing Line Graphs & Tables
Quiz
•
4th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
Discover more resources for Education
20 questions
Black History Month Trivia Game #1
Quiz
•
Professional Development
100 questions
Screening Test Customer Service
Quiz
•
Professional Development
20 questions
90s Cartoons
Quiz
•
Professional Development
10 questions
Reading a ruler in Inches
Quiz
•
4th Grade - Professio...
16 questions
Parallel, Perpendicular, and Intersecting Lines
Quiz
•
KG - Professional Dev...
12 questions
Valentines Day Trivia
Quiz
•
Professional Development