Pengantar Masakan Jepang

1. 1. Gunung fuji merupakan salah satu ikon negara Jepang dengan ketinggian 5.776,24 m

• SALAH

• BENAR

2. 2. Fushimi inari shrine merupakan salah satu kuil Shinto yang berada di Kyoto Jepang. Inari di percaya sebagai dewa perternakan sehingga kuil ini dipercaya sebagai pembawa berkah

• SALAH

• BENAR

3. 3. Nori yakni bahan utama untuk membungkus makanan khas jepang

• SALAH

• BENAR

5. 4. Jepang di juluki dengan negara matahari terbit dengan menganut system pemerintahan monarkhi absolut

• SALAH

• BENAR

6. 5. Sadou merupakan upacara minum the di jepang. Upacara minum teh atau sadou ini terdapat dua jenis, yakni ochakai dan chaji. Ochakai adalah upacara minum teh yang sifatnya formal dan sangat sakral, bahkan pelaksanaannya dapat berlangsung lebih dari 4 jam

• SALAH

• BENAR

6. ramen merupakan salah satu makanan khas jepang

• SALAH

• BENAR

7.Makanan khas Jepang berupa bekal nasi dan lauk-pauk dalam kemasan disebut dengan Bento

• SALAH

• BENAR

8. 8. Beberapa kebudayaan di negara Jepang yakni festival unik berjalan di atas api disebut Hiwatari-sai, sedangkan Hanami atau yang dikenal sebagai festival penyambutan bermekarnya bunga sakura. 

• SALAH

• BENAR

9.  Kebudayaan Tiongkok yang Kuat di zaman asuka berpengaruh pada kuliner khas jepang yang Dimasak sebagai hidangan pada ritual dan perayaan yang berkaitan dengan musim.

• SALAH

• BENAR

10.  Masakan di zaman kamakura (1192m- 1333m) dikenal dengan kaiseki yaitu makanan dalam porsi kecil untuk biksu

• SALAH

• BENAR