Search Header Logo

Диеталық тамақтану

Authored by Ayauzhan BOLAT

Science

Professional Development

Used 2+ times

Диеталық тамақтану
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Емдік тағам дегеніміз:

дені сау адамның физиологиялық ерекшеліктері ескеріле отырып құрастырылған ұтымды тағам;

өз бетінше емдік фактор болып табылатын, науқас адамның ұтымды тағамы;

адамдардың ғылыми негізделген тамақтары

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Емдік тамақтану кезінде денсаулық сақтау және әлеуметтік даму министрлігімен ұсынылған тамақты қабылдаудың мерзімі қандай

) үш мезгіл (таңғы ас 8.00-9.00; түскі ас 14.00-15.00; кешкі ас 18.00- 19.00);

төрт мезгіл (таңғы ас 8.00-9.00; түскі ас 13.00-14.00; бесіндік 17.00; кешкі ас 18.00-19.00);

төрт мезгіл (таңғы ас 8.00-9.00; түскі ас 13.00-14.00; кешкі ас 17.00-18.00, түнге қарсы 21.00)?

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Диеталық тамақтану кезінде қандай жармалар қолданылады:

ұнтақ жармасы, күріш;

бұршақ, бадана;

жүгері, арпа жармасы

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Емдік тамақтану кезінде жылулық өңдеудің қандай негізгі әдістері қолданылады:

пісіру, көмбештеу, негізгі әдіспен қуыру

булап пісіру, негізгі әдіспен қуыру және суға булау;

булап пісіру, қуыру және көмбештеу;

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Тағамдарды дайындау кезінде механикалық жеңілдетуді қалай қамтамасыз етуге болады

тамақтың құрамынан қатты химиялық тітіркендіргіштерді алып тастау?

жасұнықты алып тастау жолымен, бірқатар өнімдерге шектеу жасау немесе алып тастау;

жасұнықты алып тастау жолымен, тағамның консистенциясын жақсарту;

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Тағамдарды дайындау кезінде химиялық жеңілдетуді қалай қамтамасыз етуге болады:

жасұнықты алып тастау жолымен, бірқатар өнімдерге шектеу жасау немесе алып тастау;

тамақтың құрамынан қатты химиялық тітіркендіргіштерді алып тастау?

ажасұнықты алып тастау жолымен, тағамның консистенциясын жақсарту;

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

Тағамдарды дайындау кезінде термиялық жеңілдетуді қалай қамтамасыз етуге болады

жасұнықты алып тастау жолымен, тағамның консистенциясын жақсарту;

тағамды белгіленген температурамен босату жолымен;

тамақтың құрамынан қатты химиялық тітіркендіргіштерді алып тастау?

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?