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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Unidad fundamental en estructuras lipídicas:

Esfingolípido

Ácido graso

Fosfolípido

Esfingomielina

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Ácidos grasos con enlaces simples en su estructura:

Saturados

No saturados

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

El punto de fusión incrementa con la saturación:

Verdadero

Falso

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Un ácido graso de 24 carbonos tiene menor punto de fusión que uno de 20 carbonos (ambos son saturados):

Verdadero

Falso

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Componentes de un ácido graso:

Cadena de fosfatos y grupo carboxilo

Cadena de carboxilos y carbonos

Grupo carboxilo y cadena de fosfato

Grupo carboxilo y cadena de carbonos

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Un ácido graso con 3 dobles enlaces tiene menor punto de fusión que uno con 4 dobles enlaces.

Verdadero

Falso

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Lipoproteínas que transportan triglicéridos y colesterol desde el hígado hasta tejidos de interés:

Quilomicrones

VLDL

LDL

HDL

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