FOOD ALLERGEN MANAGEMENT QUIZ 1

Below are common symptoms for Food Intolerance except:/ Berikut merupakan gejala Intoleransi makanan kecuali:

• Anaphylaxis

• Bloating/kembung perut

• Vomiting/muntah-muntah

• Diarrhoea / cirit-birit

The below picture is referring to which food allergy symptom?/ Gambar dibawah menunjukkan gejala alahan makanan yang mana?

• Eczema

• Anaphylaxis

• Hives

• Angiodema

Pick types of allergens that may be associated with the food/drinks mentioned below/ Pilih jenis alergen yang mungkin dikaitkan dengan item makanan/minuman yang tertera dibawah.

ALMOND MILK

• Treenuts

• Peanuts

• Sesame

• Milk

Pick types of allergens that may be associated with the food/drinks mentioned below/ Pilih jenis alergen yang mungkin dikaitkan dengan item makanan/minuman yang tertera dibawah.

TOFU

• Soy

• Peanuts

• Sesame

• Milk

Pick types of allergens that may be associated with the food/drinks mentioned below/ Pilih jenis alergen yang mungkin dikaitkan dengan item makanan/minuman yang tertera dibawah.

BUTTER CAKE

• Wheat

• Peanuts

• Sesame

• Milk

• Egg

Pick types of allergens that may be associated with the food/drinks mentioned below/ Pilih jenis alergen yang mungkin dikaitkan dengan item makanan/minuman yang tertera dibawah.

SCRAMBLED EGG

• Wheat

• Peanuts

• Sesame

• Milk

• Egg