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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la première étape de la vinification ?

Pressage

Fermentation

Décantage

Embouteillage

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qu'est-ce que la sommellerie ?

L'art de servir le vin

La culture des raisins

La fabrication des bouteilles

L'art de produire du vin

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dans quelle région de France se trouve la Champagne, célèbre pour son champagne ?

Bordeaux

Bourgogne

Alsace

Champagne-Ardenne

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle température est généralement recommandée pour servir un vin rouge ?

6-8°C

12-14°C

16-18°C

20-22°C

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quelle est la principale différence entre un vin blanc sec et un vin blanc doux ?

Le cépage utilisé

Le taux d'alcool

La teneur en sucre résiduel

La couleur

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est l'objectif du carafage du vin ?

Rafraîchir le vin

Aérer le vin

Réchauffer le vin

Filtrer le vin

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quel est le cépage principal utilisé pour produire le vin rouge de Bordeaux ?

Chardonnay

Pinot Noir

Merlot

Sauvignon Blanc

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