Karakteristik Produk

Nama produk tersebut adalah . . . .

• Arem-arem

• Lemper

• Nasi Bakar

• Bacang

Bahan utama yang digunakan untuk membuat produk tersebut adalah . . . .

• Singkong

• Beras

• Kentang

• Kedelai

Nama produk dan bahan utama pada gambar tersebut adalah . . . .

• Puding dari mangga

• Puding dari jagung

• Puding dari jeruk

• Puding dari waluh

Karakteristik bahan pada produk tersebut adalah . . . .

• Butir kecil dan keras

• Butir kecil dan lunak

• Butir sedang dan keras

• Butir sedang dan lunak

Teknik pengolahan yang digunakan untuk membuat produk tersebut adalah . . . .

• Steawing

• Steaming

• Sautening

• Simmering