ZAT ADITIF MAKANAN
Authored by NURFAUZIAH LUBIS
Science
9th - 12th Grade
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pengawet digunakan dalam pembuatan bahan makanan, karena...
Membantu proses pembunuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makanan.
Mencegah reaksi kimia tertentu pada bahanPengawet digunakan dalam pembuatan bahan makanan, karena...
C. Mempermudah dalam pengemasan dan pendistribusian
Mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu
kunci jawaban : B
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....
Kunyit
Kakao
Daun suji
Tartrazine
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan kimia yang berfungsi sebagai pemanis sintesis yang ditambahkan pada minuman ringan adalah...
Gula pasir
Gula merah
Madu
Aspartam
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Perhatikan data berikut!
1) Pandan
2) Gula
3) Kunyit
4) Wortel
5) garam
Zat aditif makanan yang berfungsi sebagai pengawet dan pewarna berturut-turut ditunjukkan nomor ….
(1), (2) dan (3), (4)
(2), (3) dan (4), (5)
.(1), (3) dan (2), (5)
(2), (5) dan (1), (3)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ….
Kunyit
Kakao
Daun suji
Tartrazine
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah ….
Gula dan asam
Garam dan asam
Gula dan garam
Garam dan serbuk lada
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah ….
Pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
Pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatan
Pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
Pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
15 questions
IPA : Tata Surya Part 1
Quiz
•
10th - 12th Grade
10 questions
PENCEMARAN TANAH
Quiz
•
7th - 9th Grade
10 questions
Asesmen Formatik Aplikasi Tekanan Zat
Quiz
•
9th Grade - University
10 questions
Kuis Bioteknologi
Quiz
•
9th Grade
10 questions
Tata Surya
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
El Medio ambiente
Quiz
•
11th - 12th Grade
10 questions
IX BAB 4 LISTRIK STATIS
Quiz
•
9th Grade
11 questions
QUIZ X APAT
Quiz
•
10th Grade
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
29 questions
Alg. 1 Section 5.1 Coordinate Plane
Quiz
•
9th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
FOREST Effective communication
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Science
8 questions
Momentum and Collisions
Lesson
•
9th - 12th Grade
25 questions
Naming Ionic and Covalent Compounds
Quiz
•
9th Grade
10 questions
Exploring Weathering, Erosion, and Deposition Processes
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Cladogram Practice
Quiz
•
9th Grade
12 questions
The Respiratory System
Lesson
•
9th - 12th Grade
14 questions
Natural Selection and Adaptation
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Exploring the Rock Cycle and Plate Tectonics
Interactive video
•
6th - 10th Grade
15 questions
Chemical Reactions (Types of Chemical Reactions)
Interactive video
•
11th Grade