Bes. İlke. Giriş Quiz

Aşağıdakilerden hangisi sağlıklı diyetin kriterlerinden biri değildir?

• Ölçülü

• Kaliteli

• Yeterli

• Çeşitli

Aşağıdakilerden hangisi besin öğesi değildir?

• Protein

• Fitokimyasal

• Vitamin

• Karbonhidrat

Alkol enerji verir ancak bir besin öğesi olarak kabul edilmez.

• Doğru

• Yanlış

Aşağıdakilerden hangisi sekonder diyet yakıtlarından biridir?

• Karbonhidrat

• Yağlar

• Nutrasötikler

• Protein

Lipidlerin depo formu hangi seçenekte doğru verilmiştir?

• Glikojen

• Trigliserit

• Nişasta

• Fosfolipid

Aşağıdakilerden hangisi elzem besin öğesi değildir?

• n-3 yağ asidi

• Lösin

• Kalsiyum

• Glikoz

Hangisi yağda çözünen vitaminlerden biri değildir?

• A vitamini

• Riboflavin

• K vitamini

• ß-karoten

Ksenobiyotikler diyetin doğal bileşenidir.

• Doğru

• Yanlış

İçerisinde 15 gram CHO ve 2 gram protein içeren bir dilim ekmeğin enerji değeri kaçtır?

• 68 kcal

• 78 kcal

• 129 kcal

• 143 kcal

Bir bireye öneri vereceğimiz zaman hangi referans değerini kullanmalıyız?

• EAR

• RDA

• DRI

• UL