Sós tésztaételek

Milyen típusú tésztából készülhetnek a sós tésztaételek?

• Gyúrt tészta

• Élesztős tészta

• Kevert tészta

• Mindhárom típusú tészta

Melyik nem tartozik a főtt-sült tésztaételek kategóriájába?

• Rakott tészta

• Sonkás kocka

• Lasagne

• Hortobágyi húsos palacsinta

Melyik étel nem készül élesztős tésztából?

• Pizza

• Lángos

• Burgonyás lángos

• Fánk

Milyen töltelékkel készül a Hortobágyi jércehúsos palacsinta?

• Pörkölt jércével

• Paradicsommal

• Paprikával

• Töltelék nélkül

Milyen farsangi fánkot lehet készíteni a kevert élesztős tésztából?

• Párolt jércemellfilével töltött sült fánk paprikás mártással

• Csokoládékrémmel töltött fánk

• Mákos töltelékkel töltött fánk

• Töltetlen fánk

Jó volt az óra?

• igen

• nem