Av DII

O citrato, presente principalmente em alimentos como sucos de laranja e limão, é um importante fator adjuvante em que patologia?

 

• Síndrome nefrótica

• Diabetes mellitus

• Obesidade

• Litíase renal

• Todas as respostas estão corretas

Fatores que não contribuem para a redução da ingestão alimentar e para o aumento do catabolismo proteico na DRC

• Redução na ingestão alimentar

• Aumento do catabolismo proteico

• Aumento do anabolismo

• diálise insuficiente ou inadequada

A Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral (SBNPE) (2018) recomenda o uso de glutamina suplementar na terapia enteral de pacientes queimados, na proporção de 1 g/dia para cada 10% da área de superfície corporal queimada (SCQ)

• Certo

• Errado

Para pacientes portadores de doença pulmonar obstrutiva crônica em condição de eutrofia nutricional, o percentual de proteína recomendado para manter ou restaurar o pulmão e a força muscular, bem como promover a função imune é

• 15 a 20%

• 10 a 15%

• 25 a 30%

• 15 a 30%

Suplemntação de vitaminas para pacientes com fibrose cística

• Complexo B

• Vitaminas lipossolúveis

• Vitamina C

• Complexo vitamínico da A a Z

A gota envolve um distúrbio do metabolismo das purinas com hiperuricemia. O paciente que apresenta gota deve ser estimulado a aumentar o consumo de:

• Extrato de carne

• Coração de galinha

• Queijo branco

• Cerveja

Uma criança de 9 meses, ao exame físico, apresentou sinais de xeroftalmia, baixo peso para idade e, na avaliação da alimentação, a mãe informou que estava oferecendo mamadeira com leite fluido diluído em água e sem nenhum espessante. A criança não aceitava outros alimentos. Este quadro sugere

• 
  hepatopatia e processo infeccioso no fígado

• 
  transtorno alimentar e dieta pobre em cálcio

• parasitose intestinal e dieta pobre em vitamina E

• 
  síndrome de má absorção intestinal e a deficiência do zinco

• dieta pobre em vitamina A e desnutrição

Uma dieta leve é destinada a pacientes em situação de pré ou pós operatório, no caso de alteração gastrintestinal ou dificuldades de mastigação e/ou deglutição. Nesse tipo de dieta, são proibidos alimentos do tipo:

• 
  Caldos, consomês, cremes, sopas com legumes cozidos em pedaços

• 
  Iogurte de frutas, sorvete, milk-shakes

• 
  Pera e banana macia, cruas ou em forma de purê

• Grãos de Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico)

• 
  Geleia, mel, requeijão, margarina, manteiga