Btest 14.11.24

Wskaż prawdziwe stwierdzenie:

• Przyswajalność cynku i miedzi jest wyższa z diety zawierającej białko zwierzęce niż z diety zawierającej białko roślinne

• Wchłanianie żelaza z przeciętnej diety wynosi od 10 do 15%

• Niedobory magnezu mogą być czynnikiem ryzyka osteoporozy pomenopauzalnej

• Największą zawartością jodu charakteryzuje się żywność pochodzenia roślinnego

Wskaż prawdziwe stwierdzenie

• Dostępność selenu z diety w warunkach niedoborów białka spada.

• Przyswajanie jodu mogą utrudniać siarkocyjanki,

  rodanki oraz glikozydy zawierające grupy cyjanowe

• Do czynników zwiększających wchłanianie wapnia

  należą: laktoza, niektóre aminokwasy, witamina D i fosfopeptydy z mleka

• Deficytowi miedzi w organizmie towarzyszy spadek poziomu hemoglobiny

Woda u osób dorosłych stanowi ....% masy ciała

• 50

• 60

• 70

• 55

Zapotrzebowanie organizmu na wodę zależy od

• składu diety

• temperatury otoczenia

• klimatu

• aktywności fizycznej

Wskaż nieprawdziwe stwierdzenie

• Zapotrzebowanie na wodę zwiększa się wraz ze wzrostem wartości energetycznej

  diety

• Dieta o dużej zawartości białka powoduje

  zwiększenie diurezy

• Dieta o dużej zawartości białka powoduje

  zmniejszenie diurezy

• Większe spożycie węglowodanów może zmniejszać

  zapotrzebowanie na wodę

Do produktów zakwaszających zalicza się:

• produkty zbożowe

• warzywa

• produkty mięsne

• mleko

Do czynników modyfikujących działanie leku zalicza się:

• dieta

• alkohol

• odwodnienie

• choroby wątroby

Przy jakiej liczbie zażywanych jednocześnie leków interakcja jest nieunikniona?

• 1

• 2

• 3

• 4