¿Cuál es la estructura básica de un ácido graso?

Quiz sobre la composición y estructura de los lípidos

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Paola Martin
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
La estructura básica de un ácido graso es una cadena de carbono con un grupo amino (-NH2) en un extremo.
La estructura básica de un ácido graso es una cadena de nitrógeno con un grupo carboxilo (-COOH) en un extremo.
La estructura básica de un ácido graso es una cadena de carbono con un grupo carboxilo (-COOH) en un extremo.
La estructura básica de un ácido graso es una cadena de oxígeno con un grupo hidroxilo (-OH) en un extremo.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Cuál es la composición de un triglicérido?
Un triglicérido está compuesto por una molécula de agua y tres ácidos grasos.
Un triglicérido está compuesto por una molécula de glucosa y tres ácidos grasos.
Un triglicérido está compuesto por una molécula de proteína y tres ácidos grasos.
Un triglicérido está compuesto por una molécula de glicerol y tres ácidos grasos.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Cómo se forma la bicapa lipídica en las membranas celulares?
La bicapa lipídica se forma debido a la presencia de sales minerales en la membrana celular.
La bicapa lipídica se forma debido a la naturaleza anfipática de los fosfolípidos.
La bicapa lipídica se forma a partir de carbohidratos presentes en la membrana celular.
La bicapa lipídica se forma por la unión de proteínas en la membrana celular.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Cuál es la función principal de los ácidos grasos en el cuerpo humano?
Los ácidos grasos no tienen ninguna función en el cuerpo humano
La función principal de los ácidos grasos es transportar oxígeno en la sangre
Los ácidos grasos son responsables de regular la temperatura corporal
La función principal de los ácidos grasos en el cuerpo humano es proporcionar energía para las células y ayudar en la absorción de vitaminas liposolubles.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Qué tipo de enlace une los ácidos grasos a la molécula de glicerol en un triglicérido?
Enlace éster
Enlace metálico
Enlace iónico
Enlace covalente
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Cuál es la importancia de la fluidez de la bicapa lipídica en las membranas celulares?
La fluidez de la bicapa lipídica es importante para permitir el movimiento de moléculas y proteínas a través de la membrana celular, lo que es crucial para el funcionamiento adecuado de la célula.
La fluidez de la bicapa lipídica no tiene importancia en las membranas celulares
La fluidez de la bicapa lipídica es importante para evitar el movimiento de moléculas y proteínas a través de la membrana celular
La fluidez de la bicapa lipídica solo es importante para mantener la forma de la célula
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
5 mins • 1 pt
¿Cuál es la diferencia entre un ácido graso saturado y uno insaturado?
Un ácido graso saturado proviene de fuentes vegetales, mientras que un ácido graso insaturado proviene de fuentes animales
Un ácido graso saturado tiene enlaces simples entre los átomos de carbono, mientras que un ácido graso insaturado tiene al menos un enlace doble en su cadena.
Un ácido graso insaturado es sólido a temperatura ambiente, mientras que un ácido graso saturado es líquido
Un ácido graso saturado tiene más oxígeno que uno insaturado
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