Pre Test kelas kopi

Negara manakah yang dikenal sebagai produsen utama kopi robusta?

• Brazil

• Ethiopia

• Vietnam

• Colombia

2. Apakah salah satu karakteristik kopi robusta adalah aroma yang...

• Beraroma cokelat

• Beraroma bunga

• Beraroma buah

• Beraroma rempah

Apa istilah untuk teknik meracik kopi dengan menggiling bubuk kopi sangat halus dan mencampurnya dengan air panas?

• Cold Brew

• Espresso

• Aeropress

• French Press

Teknik meracik kopi yang melibatkan menyeduh bubuk kopi dalam air dingin selama beberapa jam disebut...

• Turkish Coffee

• Cold Brew

• Pour Over

• Siphon

Alat kopi yang menggunakan tekanan udara untuk menyeduh kopi adalah...

• French Press

• Aeropress

• Moka Pot

• Espresso Machine

Karakteristik rasa kopi robusta biasanya lebih...

• Pahit

• asam

• manis

• bungga

Metode meracik kopi yang melibatkan aliran air panas melalui bubuk kopi menggunakan gravitasi adalah...

• turkish coffee

• espresso

• pour over

• siphon brewing

Apa nama metode penyeduhan kopi yang melibatkan campuran antara kopi dengan air panas dan susu?

• Cappuccino

• latte

• Americano

• Macchiato

Apa peran blooming dalam proses pour over?

• Memberikan aroma yang kuat

• Menghilangkan kafein

• Membebaskan gas dari bubuk kopi

• Menambah keasaman kopi

Alat kopi yang menggunakan tekanan uap untuk menyeduh kopi adalah...

• Moka Pot

• Espresso Machine

• French Press

• Aeropress